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Besoin d'un plat savoureux que vos enfants ne jetteront pas par terre ou ne feront pas semblant de manger? Martha Stewarts'occupe de vous.
Le 21 juillet, Stewart a publié une photo d'une soupe sous la légende "Fichier sous Kid-friendly 😉". Intéressé? Nous l'étions aussi! Stewart a ajouté: «Ce bol de poisson réconfortant chaudrée utilise les amidons naturels trouvés dans les pommes de terre Russet pour donner du corps, tandis qu'une touche de crème épaisse ajoute une richesse veloutée. Le résultat est une soupe naturellement sans gluten avec une consistance légère et crémeuse qui laisse transparaître des saveurs plus délicates comme les échalotes et le poisson. Obtenez la recette sur le lien en bio! 📷: @pissinginthepunchbowl. »
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Facile à faire et adapté aux enfants? Où commençons nous? Eh bien, la recette de chaudrée en deux étapes de Stewart nécessite pas mal d'ingrédients comme des échalotes, vin blanc, lard, et des poissons à chair blanche, pour n'en nommer que quelques-uns. Pour le poisson, elle recommande la morue, le bar ou le vivaneau rouge, selon ce que vous pensez que votre famille aimera le plus.
En moins d'une heure, vous et votre famille (jusqu'à huit personnes) pourrez déguster cette soupe naturelle et copieuse. En plus d'être un le potage vos enfants vont adorer, mais vos enfants peuvent aider à le faire! Vous commencez par faire cuire le bacon dans une marmite jusqu'à ce qu'il soit doré, et en quelques minutes, vous assaisonnerez avec ce que vous voulez !
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