Ail est un incontournable culinaire. Le produit à la fois savoureux et piquant est à la base de nombreux plats et est utilisé dans presque toutes les cuisines, mais éplucher l'ail peut être pénible. Sa peau fine colle aux doigts… et à la chair de l'ail. C'est exactement pourquoi nous avons été ravis lorsque Chrissy Teigen a partagé une astuce pour éplucher l'ail qui promettait d'être la solution que nous attendions.
Le principe, bien sûr, est simple. Dans la vidéo Twitter désormais virale, @VPestilenZ glisse son couteau dans un clou de girofle non pelé puis le ressort - sans peau. Jetez un œil à cette savoureuse sorcellerie.
En tant que personne qui fait beaucoup de coréen nourriture, c'est la meilleure méthode pour faire éplucher l'ail !
👌 pic.twitter.com/14GGJDQhRj— ✣ 𝖑𝖔𝖗𝖉 🌑 (@VPestilenZ) 17 juin 2019
Naturellement, Internet a perdu son esprit collectif. La publication a été partagée plus de 100 000 fois, y compris par l'auteur du livre de cuisine
Chrissy Teigen. Mais la vraie question est est-ce que ça marche? Eh bien, les réactions sont mitigées. Certains utilisateurs de Twitter ont eu du succès tandis que plusieurs autres ont estimé que le grand hack de bulbe d'ail de 2019 était un grand, gros buste. Et donc, au nom de l'intégrité journalistique, j'ai fait ce que n'importe quel écrivain ferait – je suis allé au magasin, j'ai acheté trois ampoules et j'ai sorti mes couteaux.Un couteau d'appariement, un couteau à steak et un couteau de chef, pour être précis.
Le résultat? Décevant, au mieux. Je n'ai pas pu extraire une seule gousse. Cela dit, j'avais modérer Succès. J'ai réussi à couper quelques clous de girofle en deux, me donnant ainsi un morceau à moitié décortiqué; cependant, la plupart sont sortis avec leur peau encore en place.
Bien sûr, plusieurs facteurs ont pu contribuer à mon échec. La fraîcheur du produit a peut-être affecté le résultat, le point d'entrée est probablement entré en jeu et peut-être n'ai-je pas suffisamment pré-épluché les bulbes. Je peux aussi juste manquer de finesse et de compétences au couteau. Mais même si le piratage n'a pas fonctionné pour moi, je ne peux pas me plaindre. Tester la théorie était très amusant et maintenant ma maison sent l'ail, ce qui est vraiment gagnant-gagnant. De plus, j'ai la chance de faire Recette de poulet aux 40 clous de girofle d'Ina Garten avec mes "erreurs". Alors merci, Twitter. L'opération éplucher l'ail comme un pro a peut-être échoué, mais je gagnerai ce soir.
