Pizza rapide au pain français – SheKnows

Un kid-friendly végétalien recette du dîner, la pizza au pain français est également un favori des mamans car il n'y a pas besoin de faire de pâte à pizza (ou de rouler). Choisissez votre pain, votre sauce et vos garnitures et vous avez un rapide pizza végétalienne en quelques minutes.
Une recette de dîner végétalien adaptée aux enfants, la pizza au pain français est également un favori des mamans car il n'est pas nécessaire de faire (ou de rouler) de la pâte à pizza. Choisissez votre pain, votre sauce et vos garnitures et vous obtenez une pizza végétalienne rapide en quelques minutes.

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Pizza rapide au pain français

Pour 4 personnes

Ingrédients:

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• 1 (8 onces) baguette française, fendue transversalement et dans le sens de la longueur

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• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée

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• 8 onces de champignons tranchés finement

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• 6 à 8 onces de pesto ou sauce tomate de votre choix

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• Assaisonnement italien séché

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• 1/4 tasse d'olives tranchées

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• 1-1/2 tasses râpé fromage végétalien

Instructions:

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1. Préchauffer le four à 450 degrés F et vaporiser une plaque à pâtisserie avec un aérosol de cuisson.

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2. Badigeonner légèrement le pain d'environ 1 cuillère à soupe d'huile d'olive. Placer le pain côté coupé vers le haut sur une plaque à pâtisserie préparée et faire griller au four pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

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3. Retirer la plaque à pâtisserie du four et réserver.

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4. Chauffer le reste de l'huile dans une petite poêle à feu moyen-vif et cuire les champignons, en remuant souvent, jusqu'à ce que les champignons soient ramollis et légèrement dorés. Retirer du feu.

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5. Étaler du pesto ou de la sauce tomate sur le côté coupé du pain grillé et saupoudrer d'une pincée d'assaisonnement.

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6. Garnir de champignons et d'olives et saupoudrer de fromage végétalien. Mettre au four et cuire de 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les garnitures bouillonnent et soient chaudes. Servir chaud.

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