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Lorsque vous avez envie d'un plat italien vraiment appétissant, la seule personne vers qui vous tourner est Giada De Laurentiis – et au cours de la nouvelle année, elle propose de nouveaux plats de pâtes succulents pour le plaisir de tous.
Le 14 janvier, Laurentiis a partagé une photo de l'un de ses plus plats de pâtes délicieux (et simples) sur son compte professionnel de cuisine Instagram, @thegiadzy. Elle l'a partagé avec la légende: "Nous adorons les pâtes complètes qui apportent les protéines, les légumes verts et le Parm, bien sûr - et ces pâtes au poulet et au brocoli font l'affaire !"
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Avec un temps de préparation et de cuisson de seulement 15 minutes chacun, il n'est pas étonnant que Laurentiis le revendique comme l'un de ses plats préférés. Elle dit que le brocoli rabe, ou "rapini" est l'un de ses légumes préférés dans les plats italiens pour sa "saveur piquante".
La recette de pâtes ne nécessite que certains ingrédients de base de la cuisine comme huile d'olive, échalotes et fromage Parmigiano-Reggiano, pour n'en nommer que quelques-uns. La recette simple commence comme n'importe quel autre plat de pâtes - faire bouillir une grande casserole d'eau assaisonnée.
Maintenant, il y a un peu plus d'ingrédients en jeu étant donné que vous devez vous concentrer sur les pâtes, les légumes verts et le poulet - mais tout se met en place lorsque vous mettez littéralement le tout avec une sauce légère.
Si vous avez l'eau à la bouche autant que la nôtre, obtenez le Recette de pâtes Rabe au poulet et au brocoli ici.
Et si vous êtes comme nous tous, vous avez envie des plats italiens de Laurentiis tous les jours, alors offrez-vous l'un de ses livres de cuisine classiques: L'Italie de Giada: Mes recettes pour La Dolce Vita sur Amazon.
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