Ces petits gâteaux sont décorés pour ressembler à des diplômes, bien qu'ils soient garantis beaucoup plus savoureux.
Il est facile de préparer ces délicieuses friandises pour un l'obtention du diplôme fête. Tout d'abord, vous devrez fabriquer vos propres moules pour créer la forme d'un diplôme.
Commencez avec un grand morceau de papier d'aluminium. Pliez-le en deux dans le sens de la largeur puis en deux dans le sens de la longueur. Prenez un récipient à épices solide à utiliser comme moule pour la taille et la forme que vous voulez que vos gâteaux soient.
Pliez fermement le papier d'aluminium autour du récipient à épices, en veillant à bien sceller les bords. Placer le moule dans un moule à pain ou un moule à gâteau de 8 x 8 pouces.
Remplissez complètement le moule à pain ou à gâteau avec les moules faits maison afin que le gâteau ne se dilate pas et n'abîme pas la forme des moules.
Une fois que vous avez fait tous vos moules en aluminium, vaporisez-les d'un aérosol de cuisson antiadhésif, puis remplissez-les de la pâte à gâteau déjà faite.
Une fois la cuisson terminée, laissez les gâteaux refroidir, puis retirez-les du papier d'aluminium. Vous devriez avoir de beaux gâteaux en forme de diplôme. Si une partie de la pâte à gâteau s'est échappée d'un moule pendant la cuisson et a créé une forme étrange, utilisez un couteau à pain pour la raser et corriger l'apparence du gâteau.
Assurez-vous que les gâteaux ont complètement refroidi avant de les décorer. Séparez un twizzler à séparer en 2 brins et nouez les 2 brins autour du centre du gâteau.
Ensuite, installez un sachet de glaçage avec un embout n°3 et remplissez le sachet de glaçage à la vanille ou au fromage à la crème. Disposez un motif en spirale à chaque extrémité du gâteau. Cela fait ressembler le gâteau à un diplôme enroulé.
Versez un peu de glaçage au centre du Twizzler et placez un bonbon M&M's dessus. Vous pouvez assortir les bonbons Twizzler et M&M's aux couleurs de l'école de votre diplômé, si vous le souhaitez.
Recette de gâteaux de collation de diplôme
Rendements 15-18
Fournitures:
- Papier d'aluminium
- 1 pot à épices
Ingrédients:
- 1 mélange à gâteau jaune plus les ingrédients demandés
- 1/3 tasse de glaçage à la vanille ou au fromage à la crème
- Bonbons à tirer Twizzler
- Bonbons M&M's
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés F. Préparez le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage.
- Créez vos propres moules à gâteaux en pliant un grand morceau de papier d'aluminium en deux dans le sens de la largeur puis en deux dans le sens de la longueur.
- Ajustez le papier d'aluminium autour du récipient à épices pour créer la forme que vous voulez. Placer les moules hermétiquement dans un plat allant au four. J'ai utilisé un moule à pain et j'y ai mis 4 moules. Un moule à gâteau de 8 x 8 pouces avec 8 moules fonctionne également.
- Vaporisez l'intérieur de vos moules en papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Remplir les moules un peu plus de la moitié avec la pâte à gâteau.
- Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre lorsqu'il est inséré au milieu.
- Une fois les gâteaux cuits, laissez-les refroidir 5 à 7 minutes, puis retirez-les du papier d'aluminium.
- Assurez-vous que les gâteaux ont complètement refroidi avant de les décorer.
- Attachez 2 brins d'un twizzler à séparer autour de chaque gâteau.
- Montez un sachet de glaçage avec un embout n°3 et remplissez le sachet de glaçage. Disposez un motif en spirale à chaque extrémité des gâteaux pour les faire ressembler à des parchemins.
- Déposez un petit point de glaçage au centre de la cravate Twizzler et placez un bonbon M&M's dessus.
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