Les barbecues d'arrière-cour évoquent des pensées de traîner autour du gril et de siroter de la mousse dans une canette. Mais si vous cherchez une meilleure façon de vaincre le blues du barbecue, nous avons votre numéro! Voici quelques façons de rehausser votre prochain barbecue.
Fume-les si tu les as
Les hot-dogs et les hambourgs pour un barbecue peuvent être une offre ho-hum. Au lieu de cela, remplacez-les par de vraies viandes fumées au barbecue. Beaucoup de gens appellent les grillades un barbecue, mais en fait, le barbecue – ou « BBQ » – fait référence à des viandes cuites lentement et lentement, souvent sur un fumoir de barbecue, par opposition à des viandes chaudes et rapides sur un gril. Vous pouvez acheter un fumoir de modèle standard à Wal-Mart ou Dépôt à domicile pour 100 $ à 200 $. Le barbecue de compétition Sterling Smith de Loot N' Booty BBQ dit: "Google barbecue informations plus votre état pour trouver un forum de barbecue local où les experts partagent des conseils, des pointeurs et des recettes."
Classez les cocktails
Vous n'êtes pas obligé de servir de la bière en conserve dans une glacière. Au lieu de cela, servez un cocktail signature que tout le monde peut apprécier. Il est préférable de préparer la boisson de votre choix à l'avance, puis de disposer un pichet, un seau de glace galvanisé, des pinces et des verres - et de laisser les invités se servir. N'oubliez pas que tout le monde ne boira pas d'alcool, alors mélangez également une version vierge; n'oubliez pas de l'étiqueter correctement !
Donner du sens au Memorial Day
Alors que beaucoup d'entre nous considèrent le Memorial Day comme un laissez-passer de trois jours pour faire la fête et le coup d'envoi de la saison estivale, rappelez-vous que la véritable signification du Memorial Day est justement cela: le souvenir. En 1868, le général John Logan décréta le 5 mai le jour de la décoration, après quoi il ordonna que des fleurs soient placées sur les tombes des soldats de l'Union et des soldats confédérés. Depuis la Première Guerre mondiale, le Memorial Day est célébré le dernier lundi du mois. Si quelqu'un de spécial dans votre vie a sacrifié sa vie au nom du service militaire pour notre pays, n'oubliez pas de reconnaître cette personne ce jour-là.
Fête au bord de la piscine
Si vous faites des grillades dans le jardin, les températures se sont probablement suffisamment réchauffées pour aller au bord de la piscine avec votre fête. Installez des chaises et des transats au bord de la piscine. Ajoutez des radeaux et des nouilles de natation, ainsi qu'un ou deux ballons de plage festifs.
Pour ceux qui ne sont pas prêts pour le maillot de bain, prévoyez des jeux de terre comme des fers à cheval, du volley-ball et de la croquette. Pour les enfants (et les enfants de cœur), procurez-vous des cordes à sauter, des cerceaux et des souffleurs à bulles.
