Vous voulez avoir l'air d'être la personne la plus cool et la plus sophistiquée lors de votre prochaine soirée? Servez un cocktail britannique raffiné, la Pimm's Cup, mais faites-le dans le style du Sud. Assurez-vous simplement de ne pas casser le faux accent.
Ce qui fait d'une Pimm's Cup une Pimm's Cup, c'est l'utilisation de la liqueur Pimm's, un favori anglais que l'on trouve dans n'importe quel magasin d'alcools respectable. Mais ce qui rend cette Pimm's Cup un peu plus impertinente (avec quelques autres « oh, bénissez vos cœurs! »), c'est l'ajout d'un favori du Sud: le whisky. Plus d'alcool avec le même niveau de classe; la seule chose qui vous manque, c'est un chapeau souple.
Recette de la Pimm's Cup à la mode du Sud
Pour 2 personnes
Ingrédients:
- 1/2 tasse de liqueur Pimm's No. 1
- 1/4 tasse de whisky ou de bourbon (nous avons utilisé Maker's Mark)
- 1-1/2 tasses de glace
- 1 orange cava cava, tranchée et coupée en quatre
- 1/3 de concombre anglais, coupé en julienne
- 1/2 pomme, coupée en fines tranches
- 3/4 tasse de soda au gingembre
- 1/3 tasse de feuilles de menthe fraîche
Instructions:
- Dans un grand pichet, mélanger la liqueur Pimm's No. 1, le whisky, les tranches d'orange, les tranches de pomme et quelques tranches de concombre. Mélangez quelques feuilles de menthe. Laisser refroidir environ 10 minutes.
- Ajouter le soda au gingembre et verser dans 2 verres remplis de glaçons. Ajoutez quelques brins de menthe fraîche et quelques tranches de concombre supplémentaires pour la décoration.
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