les tout-petits et les oméga-3
Une fois que les enfants abandonnent le lait maternisé et le lait maternel et commencent à manger des aliments solides, il peut souvent être difficile de assurez-vous qu'ils reçoivent la quantité suivante d'oméga-3/DHA, tel que recommandé par le Food and Nutrition Board dans le NOUS:
- 70 mg/jour pour les enfants de 1 à 3 ans
- 90 mg/jour pour les enfants de 4 à 8 ans
- 120 mg/jour pour les enfants de 9 à 13 ans
sources d'oméga-3 pour les tout-petits
L'huile de lin est l'une des sources les plus riches en acides gras oméga-3. Il est recommandé aux enfants et aux adultes de prendre une cuillère à soupe de graines de lin pour 100 livres de poids corporel. Contrairement à l'huile de poisson, les parents peuvent utiliser l'huile de lin comme ingrédient dans les vinaigrettes, sur les céréales chaudes ou dans le yogourt. Il est suggéré que la cuisson avec l'huile (en l'ajoutant aux muffins, par exemple) peut diminuer la puissance des nutriments.
Les oméga-3 se trouvent naturellement dans des aliments comme le thon, les noix, le soja, les choux de Bruxelles, le bœuf provenant de bovins nourris à l'herbe, le chou-fleur, le chou vert et le chou. Les œufs enrichis en oméga-3 sont un moyen facile d'incorporer plus d'acides gras oméga-3 dans l'alimentation d'un enfant. Les œufs sont produits en nourrissant les poules pondeuses avec 10 à 20 pour cent de graines de lin moulues.
Oméga-3 pour les enfants plus âgés
Le moyen le plus simple pour vos enfants d'obtenir leur quantité quotidienne d'oméga-3 est de prendre des suppléments gommeux adaptés aux enfants qui cachent le goût habituel de «poisson» avec des saveurs que vos enfants apprécieront. Les graines de lin moulues sont une autre option et peuvent être saupoudrées sur les céréales pour un croquant supplémentaire ou ajoutées à un smoothie aux fruits.
En savoir plus sur les bienfaits des oméga-3
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