Si vous avez pris calcium suppléments pour la santé de vos os, vous pourriez mettre votre santé cardiaque à risque.
Une nouvelle étude publiée dans la revue médicale Cœur suggère que les personnes prenant des suppléments de calcium avaient un risque significativement plus élevé d'avoir une crise cardiaque. Faut-il arrêter de se supplémenter ?
Suppléments de calcium, aliments riches en calcium et santé cardiaque
L'étude a suivi près de 24 000 hommes et femmes allemands sur une période de 11 ans. Les participants ont été impliqués dans l'enquête prospective européenne sur le cancer et la nutrition, qui exigeait des participants qu'ils enregistrent leur régime alimentaire et leur apport en vitamines et suppléments. Les chercheurs ont découvert que les participants qui prenaient des suppléments de calcium avaient 86 pour cent plus de chances d'avoir une crise cardiaque. Cependant, les personnes ayant un apport naturellement élevé en calcium par le biais d'aliments, comme le lait et le fromage, avaient tendance à avoir un risque plus faible de crise cardiaque.
Attention aux suppléments de calcium
Les chercheurs soupçonnent que la poussée soudaine de calcium dans le système provenant des suppléments de calcium peut être liée à un risque accru de maladie cardiaque attaque parce que le minéral, avec le cholestérol et d'autres substances, contribue à l'athérosclérose (durcissement et rétrécissement de la artères). L'augmentation soudaine du calcium dans le corps augmente les chances qu'il se retrouve dans les plaques qui tapissent les artères. "Le calcium est un minéral important", a déclaré à CNN Sabine Rohrmann, Ph. D., auteur principal de la nouvelle étude et épidémiologiste à l'Université de Zurich, en Suisse. "Cependant, nous n'avons probablement pas besoin de méga-doses de calcium, et la recommandation actuelle peut être respectée par une alimentation équilibrée comprenant du lait (faible en gras) et des produits laitiers."
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Qu'en est-il de la santé des os ?
Les femmes se voient souvent prescrire des suppléments de calcium pour éviter ostéoporose ou ostéopénie. Bien que la portion/dose par capsule ou comprimé par marque varie, les experts recommandent de ne pas prendre plus de 500 milligrammes de calcium supplémentaire à la fois et de le prendre avec de la nourriture. Les marques que nous avons examinées avaient 500 à 600 milligrammes par portion, recommandant deux portions par jour. Il est important de noter que la recommandation de portion d'un supplément ne prend pas en compte le calcium alimentaire d'un consommateur et que l'obtention trop de calcium (plus de 2 500 milligrammes par jour) peut entraîner des problèmes de santé, tels que des taux sanguins élevés de calcium et de reins problèmes.
Les chercheurs suggèrent d'obtenir votre calcium par le biais de sources alimentaires, car le calcium alimentaire est lentement absorbé par le corps tout en les suppléments de calcium provoquent un effet « inondation » dans le sang, ce qui peut être la raison de l'augmentation des crises cardiaques risque. Ils avertissent que les suppléments de calcium ne sont pas une «panacée à faible coût» pour prévenir la perte osseuse et considèrent le calcium comme un élément important d'une alimentation équilibrée. En d'autres termes, il est préférable de consommer du calcium par le biais de votre alimentation pour la santé de vos os que de compter sur des suppléments de calcium qui peuvent augmenter votre risque de maladie cardiaque.
Controverse sur le calcium
Les résultats de cette étude sont très controversés et certains professionnels de la santé ne sont pas d'accord avec le message que les chercheurs transmettent au public. Le Dr Taylor Wallace, directeur principal des affaires scientifiques et réglementaires du Conseil américain pour une nutrition responsable, a déclaré Fox News que cette étude contredit les études précédentes et que les consommateurs ne devraient pas simplement laisser tomber leurs suppléments de calcium. Il a déclaré: «Notre conseil est que les consommateurs soient conscients de la quantité de calcium qu'ils tirent de leur alimentation, complétez avec calcium si nécessaire et consultez leur médecin ou un autre professionnel de la santé pour déterminer leur propre Besoins."
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