Déjeuner donne le ton de la journée. Comment et ce que vous mangez fait une différence sur votre niveau d'énergie, votre capacité à vous concentrer au travail, votre récupération après une matinée séance d'entraînement ou comment vous vous sentez lorsque vous conduisez vos enfants à l'école avant une longue journée de courses ou d'aller au bureau toi-même.
Avec 14 ans de nutrition expérience de consultation, ainsi que l'expérience personnelle, je trouve que si je mange quelque chose de substantiel qui contient des protéines, des glucides et des graisses, non seulement je suis plus satisfait, je me sens simplement plus équilibré. Si vous pensez au petit-déjeuner typique à l'avoine ou aux céréales garni de baies ou d'autres fruits et d'une tasse de jus d'orange sur le Côté, vous vous êtes officiellement préparé à une augmentation, une augmentation et une chute de la glycémie qui vous laisseront affamés et peut-être même étourdi.
Si l'idée de faire une autre chose le matin, comme préparer le petit-déjeuner, vous semble prendre du temps, alors jetez un coup d'œil à ces trouvailles d'aliments sains pour le petit-déjeuner, pratiques et simples. Même les plus sains d'entre nous ont besoin de cette commodité lorsqu'il s'agit de bien manger. Le bonus: vous allez maintenant voir à quel point le petit-déjeuner peut être savoureux! Il est temps d'attendre plus de votre petit-déjeuner !
À emporter: à la grecque
En grandissant, le yogourt était l'un de ces aliments «perte de poids» remplis d'arômes, de colorants et d'édulcorants artificiels qui semblaient être dans le réfrigérateur de tout le monde. Eh bien, les temps ont changé et l'accent est désormais davantage mis sur la qualité des ingrédients et les bienfaits pour la santé du yogourt, qui peut fournir des protéines, du calcium et des probiotiques.
Avec le yaourt, le yaourt grec est la voie à suivre. Je trouve que la texture crémeuse est plus satisfaisante. Vérifiez les étiquettes pour trouver des variétés qui utilisent tous des ingrédients naturels. Si vous cherchez un yaourt cuit, mon choix est le Yogourt grec Chobani Simply 100. Le yaourt 100 calories est un allié dans votre parcours de gestion du poids en tant qu'excellente source de protéines (12 grammes) et de fibres (5 grammes). Il constitue également un excellent petit-déjeuner portable que vous pouvez conserver dans votre réfrigérateur au travail ou savourer - de préférence assis - tout en vérifiant vos e-mails le matin! De plus, vous pouvez le garnir de graisses saines provenant d'amandes, de noix ou de graines. Comme je l'ai dit, un et c'est fait !
La Turquie à la rescousse !
Les viandes de petit-déjeuner sont un excellent moyen d'obtenir des protéines le matin, mais le problème avec la plupart des variétés traditionnelles est la graisse, le cholestérol et les nitrates. Au début, nous avons ce dilemme sur ce qu'il faut manger pour le petit-déjeuner. Ensuite, nous devenons des consommateurs plus conscients en pensant à ce qu'il y a dans nos aliments et surtout dans nos viandes. Vous souhaitez acheter des produits auprès d'entreprises qui n'utilisent pas d'ingrédients artificiels ni de conservateurs, où tous les animaux sont élevés sans antibiotiques.
À la maison, j'apprécie le bacon de dinde biologique d'Applegate — parfois je l'ai même pour le dîner! Avec chaque tranche contenant 35 calories et 6 grammes de protéines, 1-1/2 grammes de matières grasses et 25 milligrammes de cholestérol, le bacon de dinde biologique Applegate est une alternative délicieuse et plus saine au porc que vous pouvez apprécier tous les jours. Vous pouvez déguster quelques tranches de bacon de dinde avec un morceau de pain grillé avec des tranches d'avocat pour un petit-déjeuner bien équilibré qui contient des protéines, des glucides et des graisses saines !
Falafel pour le petit déjeuner
Envie d'un petit secret? Le falafel n'est pas seulement pour le déjeuner ou le dîner. Cette délicieuse recette de pois chiches est appréciée au petit-déjeuner au Moyen-Orient depuis des siècles. J'aime le Wrap au houmous au citron et à l'ail rôti de TaDah! Nourriture. La combinaison de ces beignets de pois chiches «sains» et d'un houmous frais au citron et à l'ail enveloppé dans une tortilla de blé entier constitue un petit-déjeuner végétalien entièrement naturel. Chaque wrap contient également 17 grammes de protéines et 13 grammes de fibres. Peu importe à quel point vous êtes occupé le matin, vous pouvez toujours profiter d'un petit-déjeuner rapide, délicieux et satisfaisant. Points bonus pour ajouter une cuisine exotique à votre routine matinale.
Céréales bien faites
Si un bol de céréales est votre petit-déjeuner standard depuis que vous êtes à l'école primaire, vous pourriez être surpris de constater que tous les bienfaits de vos céréales « multigrains » ne contiennent pas autant de bons truc. Les céréales, par nature, sont un hydrate de carbone, donc son attrait est qu'elles sont faibles en gras. Malheureusement, il est également dépourvu de protéines. Dans la plupart des cas, vous vous retrouvez avec un bol de glucides avec peu ou pas de fibres. Combinez cela avec nos portions croissantes et nos tailles de bols et vous pourriez vous sentir épuisé malgré le fait de manger une quantité de calories qui devrait soutenir votre faim.
L'énergie est l'une de ces choses que nous pourrions tous utiliser davantage, alors pourquoi ne pas l'attendre de nos céréales? Les Céréales Superfood Qi'a de Nature's Path est une combinaison de graines de chia, de chanvre et de sarrasin avec une touche sucrée de canneberges et le croquant des amandes. Il est également sans gluten. Rempli de protéines végétales, de fibres et de sources végétariennes d'omégas, vous pouvez penser en dehors du bol et incorporer les céréales dans votre smoothie ou votre yaourt pour le petit-déjeuner pour un regain d'énergie supplémentaire !
Sandwichs petit-déjeuner
Promenez-vous dans l'allée du congélateur de n'importe quelle épicerie ou chaîne de magasins et vous remarquerez la popularité croissante du sandwich au petit-déjeuner. En fait, cette catégorie continue de croître et est maintenant servie dans de plus en plus de chaînes de restauration rapide. Récemment, McDonald's a annoncé qu'il servirait le petit-déjeuner toute la journée. La commodité est reine, mais pour moi la qualité est encore plus importante. Pour ceux d'entre vous qui sont également végétariens ou qui aiment un mode de vie végétalien, le service au volant n'est peut-être pas une option.
C'est là que Sandwichs déjeuner au pain de lin Farmstand de Sweet Earth entre en jeu - et dans votre congélateur! Chaque sandwich contient jusqu'à 26 grammes de protéines ainsi que cinq à sept grammes de fibres. Composés d'œufs sans cage et de deux délicieuses tartinades (pesto de chou frisé ou compote de tomates séchées), ces sandwichs cuisinez en moins de deux minutes et avez également des noms vraiment amusants pour des saveurs comme « Bacon bienveillant » ou « Inoffensif » Bacon"!
Bonjour Soleil
C'est toujours génial d'avoir une option rapide sur le pouce que toute la famille peut apprécier. Tant de barres de petit-déjeuner sont présentées comme saines en raison de leur faible teneur en matières grasses, mais l'inconvénient est tout le sucre qui y est contenu pour leur donner un bon goût. J'encourage toujours mes lecteurs et clients à regarder le panneau des ingrédients sur l'étiquette nutritionnelle. La qualité des ingrédients aura un impact sur la façon dont votre corps réagit.
Recherchez des barres de petit-déjeuner à base de grains entiers, qui sont une bonne source de fibres, ainsi que d'autres ingrédients qui vous donnent un coup de pouce nutritionnel. Le nouveau TYPE les barres de petit-déjeuner font exactement cela. Ils sont fabriqués avec un mélange unique de cinq super céréales: avoine sans gluten, millet, sarrasin, amarante et quinoa. Wow, c'était une bouchée! Mais vos papilles et votre ventre seront comblés. L'amande aux bleuets et le cacao au chocolat noir sont mes meilleurs choix de saveurs !