Il peut être frustrant d'essayer de trouver un endroit pour manger qui s'adaptera à votre mode de vie diététique. Cela sonne particulièrement vrai si vous voyagez ou visitez un endroit hors des sentiers battus.
Grâce à une nouvelle application et un nouveau site Web - Find Me Gluten Free - les personnes intolérantes au gluten peuvent facilement localiser les restaurants et les entreprises en fonction de leurs besoins.
Trouver un restaurant ou une entreprise qui sert et vend des aliments sans gluten est maintenant plus facile que jamais. Les gens aux États-Unis et au Canada peuvent télécharger le Trouvez-moi sans gluten app sur leur iPhone ou Android, ou visitez le site Internet, pour localiser des restaurants et des entreprises où ils peuvent manger avec la facilité de savoir qu'ils ont des choix sans gluten.
« En tant que développeur de logiciels qui est également coeliaque, je me suis senti obligé de fournir une solution qui aiderait d'autres les mangeurs intolérants au gluten se dirigent vers des aliments sains », déclare Jason Elmore, PDG et fondateur de Find Me Sans gluten.
Ce que vous pouvez faire avec l'application
Un excellent outil lorsque vous ne savez pas où ou ce que vous pouvez manger si vous souffrez de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten, l'application et le site Web offrent les options pour :
- trouver des entreprises sans gluten dans un rayon spécifié soit avec une recherche « Près de moi » ou « Près d'adresses ». Une liste des entreprises évaluées, des conseils et des commentaires s'affichera.
- créer un profil d'utilisateur et soumettre et évaluer les expériences culinaires et les produits achetés (« Suggérer une entreprise »).
- recherchez « Chain Menus », qui affiche les chaînes de restaurants, qui renvoient directement au site Web du restaurant et/ou au menu sans gluten.
Qu'est-ce qui rend cette application et ce site Web un peu différents des autres ?
Find Me Gluten Free fournit des notes et des avis basés sur le degré de compatibilité des entreprises sans gluten, ce qui est d'une grande aide pour ceux qui en ont besoin. Comme c'est pratique d'avoir les infos sans gluten dont vous avez besoin au bout des doigts! Pour en savoir plus, consultez Trouvez-moi sans gluten.
Recettes sans gluten à essayer
Bette à carde et popover aux champignons
Salade de dinde au curry et pain de mie
Crêpes et compote de baies