Ce sentiment quand tu regardes dans le frigo et qu'il y a tellement de choses nourriture, mais vous n'avez aucune idée de quoi faire pour le dîner - tout le monde est passé par là. Vous ouvrez le garde-manger et rien ne semble bien, ou en fin de compte, vous n'avez aucun intérêt à faire la recette super complexe que vous avez trouvée en parcourant Pinterest le dimanche matin. Les week-ends et la caféine peuvent vraiment gonfler l'ambition d'une personne.
Même si vous avez été dans une bonne routine de cuisine ces derniers temps (c'est-à-dire que vous cuisinez réellement), parfois vous êtes juste fatigué du même vieux même vieux. Donc, si vous sentez que l'ornière du dîner approche à grands pas, voici quelques idées qui ne vous feront pas vous attarder sur la cuisinière ou vous affamer parce que vous ne pouviez tout simplement pas décider quoi manger.
1. Vous aurez toujours des pâtes
Ayez toujours des nouilles en attente. Lorsque vous ne voulez pas cuisiner mais que vous ne voulez pas non plus quitter la maison, il est facile de faire bouillir des nouilles et de les mélanger avec de l'huile d'olive et du parmesan. Pour plus de nutriments, préparez une salade d'accompagnement - et n'essayez pas d'être fantaisiste (un peu de romaine, de balsamique et un peu de sel font beaucoup). Si vous avez un légume, faites-le sauter et ajoutez-le.
2. Mélangez la soirée pizza
La soirée pizza ne signifie pas nécessairement un chauffeur-livreur avec une boîte de graisse à pizza à votre porte. En fait, si vous avez évité l'allée gelée, vous pourriez être surpris de voir à quel point la sélection a changé. Pizzas au feu de bois Sonoma sont un excellent exemple. Les pizzas prêtes au four sont d'abord cuites dans un four à bois pour créer une croûte croustillante et tendre. Ils viennent dans des saveurs créatives - telles que Tofumami (tofu, champignons portobello, oignons caramélisés, provolone et asiago), Kickin' Chicken (poulet, courgettes, courge musquée, portobello, poivrons rouges, provolone et asiago) et Trill Pepp (trois types de pepperoni garnis de provolone, romano et origan) - et chacun vient avec une bruine unique dans une saveur complémentaire, élevant la pizza au niveau du restaurant qualité.
3. Créez des tacos farcis avec des restes
Un autre geste facile pour le dîner consiste à faire l'inventaire de vos restes et à décider de ce qui pourrait être combiné en un taco ou burrito - même s'il ne s'agit que de restes de poulet coupés et combinés avec du fromage et une sauce de choix. Soyez créatif si vous le pouvez, mais n'ayez pas peur de rester simple. Parfois, les dîners simples sont les meilleurs.
4. Petit déjeuner de bienvenue pour le dîner
Cela peut vraiment ouvrir vos options de dîner. Cela peut être aussi simple que des céréales ou du pain grillé, ou vous pouvez tout faire et faire des crêpes ou prendre la route des salés avec des œufs brouillés et du pain grillé. Quoi qu'il en soit, j'essaie toujours de préparer un smoothie pour apporter plus de nutriments au repas.
5. Prenez un raccourci avec le poulet rôti
Tout ne doit pas être 100 % fait maison. Ramassez un poulet rôti en rentrant du travail. Mangez-le seul avec du riz, coupez quelques morceaux et ajoutez-le à une simple salade ou cassez les haricots noirs et faites un burrito.
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