Recette de poulet simili-orange Copycat Panda Express – SheKnows

Satisfaisant et plein de saveur, vous allez adorer ce fait maisonFast food repas!

Si vous avez faim et que vous recherchez une saveur sérieuse sans sacrifier votre santé, vous adorerez cette recette de copie; une végétalien version du poulet orange classique de Panda Express. C'est un végétalien, végétarien et recette végétale! Le chou-fleur offre une texture copieuse, le riz brun est une amélioration nutritionnelle par rapport au riz blanc et cette simple sauce à l'orange vous donnera envie de faire de ce plat un incontournable du dîner. Faites-en plus et cela fait d'excellents restes à emporter pour le déjeuner.

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Recette de chou-fleur rôti à l'orange

Pour 2 personnes

Ingrédients:

• 1 tasse de riz brun sec
• 2 tasses d'eau
• 1/4 tasse de jus d'orange fraîchement pressé ou 1 petite orange
• 1/2 tasse de sirop d'érable 100 pour cent
• 1 tête de chou-fleur
• 1 cuillère à soupe d'huile de noix de coco non raffinée biologique
• 1 poivron vert
• 1 orange pour la garniture
• Sel de mer
• Poivre noir

Instructions:

1. Dans une casserole moyenne à feu vif, ajouter 1 tasse de riz brun à 2 tasses d'eau. Porter l'eau et le riz à ébullition puis réduire à ébullition, couvrir et laisser cuire 45 minutes. Remuez le riz brun de temps en temps pour que le riz ne colle pas au fond de la casserole.
2. Préchauffer le four à 350 degrés.
3. Ensuite, lavez le chou-fleur, puis coupez les tiges pour faire des « arbres » de chou-fleur.
4. Disposer le chou-fleur sur une plaque à pâtisserie et enrober d'huile de noix de coco et assaisonner de sel et de poivre
   Rôtir le chou-fleur au four pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
5. Pendant que le chou-fleur et le riz cuisent, préparez la sauce.
6. Dans une casserole moyenne, faire mijoter le jus d'orange avec le sirop d'érable. Remuez la sauce de temps en temps jusqu'à ce que les deux ingrédients soient bien mélangés.
7. Ajouter le chou-fleur à la sauce et laisser mijoter 15 à 20 minutes.
8. Servir sur du riz brun et assaisonner de poivre noir.
9. Pour finir, décorez de tranches d'orange, de poivron vert ou de n'importe quel fruit et légumes que vous aimez !

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