Nous savons qu'une alimentation saine est bonne pour votre corps, mais qu'en est-il de votre esprit? Nouvelle recherche de l'Université Rush ont découvert qu'une alimentation qui met l'accent sur les légumes, les fruits et les grains entiers peut réduire le risque de dépression.
Plus précisément, l'étude a porté sur les approches diététiques pour arrêter le régime d'hypertension, qui recommande de manger des fruits et légumes avec des produits laitiers sans gras ou faibles en gras et de limiter les aliments riches en graisses saturées et en sucre. Les chercheurs ont découvert que les participants qui adhéraient au régime DASH étaient 11 % moins probable développer une dépression que ceux qui ne l'ont pas fait. Dans le même ordre d'idées, les participants qui suivaient un régime traditionnel occidental – plus riche en graisses saturées et en sucre – étaient plus susceptibles de développer une dépression.
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« La dépression est courante chez les personnes âgées et plus fréquente chez les personnes ayant des problèmes de mémoire, des facteurs de risque vasculaires tels que l'hypertension artérielle ou l'hypertension artérielle. cholestérol, ou les personnes qui ont eu un accident vasculaire cérébral », le Dr Laurel Cherian, neurologue vasculaire et professeur adjoint au département de neurologie de Rush les sciences, dit dans un communiqué. "Il existe des preuves établissant un lien entre les changements de mode de vie sains et des taux de dépression plus faibles et cette étude a cherché à examiner le rôle que joue l'alimentation dans la prévention de la dépression."
Cherian a cependant noté que la recherche ne prouve pas que le régime DASH est entièrement responsable d'un risque réduit de dépression; pour l'instant, il ne montre qu'une association. Cependant, elle a déclaré que davantage de recherches étaient nécessaires sur ce sujet.
« De futures études sont maintenant nécessaires pour confirmer ces résultats et déterminer les meilleurs composants nutritionnels de le régime DASH pour prévenir la dépression plus tard dans la vie et aider au mieux les gens à garder leur cerveau en bonne santé », Cherian mentionné.
En quoi consiste le régime DASH ?
Malgré le fait que cela ressemble à un plan alimentaire développé par la famille Kardashian, c'est tout sauf un régime à la mode. En fait, il est approuvé par un certain nombre d'organisations de santé de premier plan, y compris le Instituts nationaux de la santé. En réalité, il s'agit plus d'un régime alimentaire que d'un régime strict et offre beaucoup de flexibilité et aucune exigence alimentaire particulière. (Lire: Personne ne vous fera manger neuf bols de soupe aux choux au cours d'une semaine.) Au lieu de cela, il se concentre sur l'atteinte d'objectifs nutritionnels quotidiens et hebdomadaires. L'objectif du régime DASH est de réduire hypertension artérielle et le (mauvais) cholestérol LDL dans le sang, favorisant une meilleure santé cardiaque.
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Selon le NIH, le régime DASH doit être basé sur la consommation de 2 000 calories par jour et implique :
- Manger des légumes, des fruits et des grains entiers
- Y compris les produits laitiers sans gras ou allégés en gras, le poisson, la volaille, les haricots, les noix et les huiles végétales
- Limiter les aliments riches en graisses saturées, tels que les viandes grasses, les produits laitiers entiers et les huiles tropicales, telles que les huiles de noix de coco, de palmiste et de palme
- Limiter les boissons sucrées et les sucreries
- Choisir des aliments faibles en gras saturés et trans; riche en potassium, calcium, magnésium, fibres et protéines; et plus faible en sodium
Pour le rendre encore plus facile, le Mayo Clinic a mis en place quelques exemples de menus adhérer au régime DASH pour vous donner quelques idées de préparation de repas.
Donc, même s'il n'y a pas de relation directe entre le régime DASH et la réduction du risque de dépression, il présente des règles alimentaires assez solides à suivre, alors autant essayer.
