Personne n'organise une fête comme Ina Garten. La déesse culinaire concocte facilement des repas élégants, décadents et élaborés. (Vous ne me croyez pas? Essayez de faire cuire son poulet à 40 clous de girofle.) Mais qu'est-ce que le Comtesse aux pieds nusservir le jour de l'anniversaire de notre nation? Menu du 4 juillet de Garten est fruité, savoureux et il n'y a pas de hot-dog ou de hamburger en vue.
"J'aime les traditions autant que n'importe qui", a écrit Garten sur Instagram, "mais quand mes amis attendent l'habituel hot-dogs et hamburgers pour le 4 juillet, parfois j'aime faire bouger les choses. Cette année, je prépare mes mojitos à la pastèque, mes crevettes grillées aux herbes avec salsa à la mangue, panzanella et, juste pour avoir une petite tradition!, mon gâteau drapeau classique pour le dessert. C'est un menu estival facile que je peux préparer la plupart du temps à l'avance, donc tout ce que j'ai à faire est de jeter les crevettes sur le gril juste avant le dîner! »
Garten a terminé le post en demandant aux fans quels étaient leurs plans alimentaires: « Que faites-vous pour le 4 juillet ??
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J'aime les traditions autant que tout le monde, mais quand mes amis attendent les hot-dogs et les hamburgers habituels pour le 4 juillet, j'aime parfois faire bouger les choses. Cette année, je prépare mes Mojitos à la pastèque, mes crevettes grillées aux herbes avec salsa à la mangue, panzanella et – juste pour avoir une petite tradition! – mon classique Flag Cake pour le dessert. C'est un menu estival facile que je peux préparer la plupart du temps à l'avance, donc tout ce que j'ai à faire est de jeter les crevettes sur le gril juste avant le dîner! Qu'est-ce que tu fais pour le 4 juillet?? (Les recettes sont disponibles sur barefootcontessa.com!)
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Bien sûr, la réponse à la question de Garten est simple. Je veux dire, qui n'aime pas la pastèque et Rhum Blanc? De plus, ses brochettes de crevettes ont l'air délicieuses! Mais si ces options ne chatouillent pas votre fantaisie, ou si vous espérez vous en tenir au bœuf et à la bière, consultez Burgers au fromage bleu de Garten ou ces étrangement burgers au beurre de cacahuète et à la gelée satisfaisants. Ils portent la tradition au niveau supérieur.
