Les baies de Goji, parfois appelées baies de goji, sont un superaliment chargé avec une portion copieuse de vitamines, de minéraux, d'antioxydants et des huit acides aminés essentiels, ce qui en fait un excellent ingrédient pour vous donner un coup de pouce sain. Ces petits fruits rouges acidulés et moelleux sont bourrés de vitamine A - une portion d'un quart de tasse contient plus de 340 pour cent de l'apport quotidien recommandé. La vitamine A favorise une peau radieuse, donc manger plus de ces baies peut en fait vous faire briller. Les baies de Goji riches en nutriments sont également une excellente source de fibres, de fer, de zinc, de protéines végétales et de vitamine C. À présent, vous vous demandez probablement « OK, mais comment les manger »? Les baies de Goji sont généralement vendues séchées, comme les raisins secs et peuvent être jetées sur à peu près n'importe quoi ou mangées crues comme collation. Nous avons parcouru Internet pour le meilleur et le plus délicieuses façons d'ajouter des baies de goji à votre alimentation.
Voici huit façons de profiter des bienfaits de ce délicieux superaliment.
Lait de noix du Brésil aux baies de Goji
Faites passer votre lait de noix préféré au niveau supérieur en ajoutant une bonne dose de baies de Goji. Cette recette baies de goji et noix du Brésil est un élixir fantastique si vous avez envie d'un shake crémeux qui est également nutritif. Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les ingrédients et de filtrer le lait dans un sac de noix pour un délicieux petit-déjeuner ou une collation.
Scones aux baies superaliments
Les baies de Goji sont divines dans les produits de boulangerie. Ces époustouflants scones aux baies appelez les baies de goji comme l'un des ingrédients principaux. La gâterie saine nécessite également des mûres et des fraises et se déguste mieux avec une tasse de thé bien chaude.
Bouchées énergétiques au chocolat Goji au beurre de cacahuète
Tout le monde sait que le chocolat et les baies sont un délicieux combo, mais avec cette recette, vous pouvez également en faire une gâterie saine. Les piqûres d'énergie sont agrémenté de baies de Goji et sont sans gluten, produits laitiers, soja, maïs et sucre raffiné. La recette ne nécessite que 5 ingrédients: baies de Goji, dattes, noix de cajou crues, éclats de cacao et extrait de vanille pur.
Mélange montagnard de superaliments
Faire votre propre mélange montagnard est toujours une option plus saine car vous pouvez réduire les sucres inutiles. Suivez cette recette pour un mélange montagnard de superaliments. C'est moelleux, salé, croquant et sucré. Vous ne vous sentirez même pas coupable si vous en avez une très grosse poignée car c'est super nourrissant.
Taboulé Salade
Pas tous les Goji recettes de baies sont sucrés, ils peuvent également être utilisés dans des plats salés. Cette salade de taboulé copieux nécessite des baies de Goji pour ajouter un peu de punch au savoureux mélange de quinoa et de haricots adzuki. Le repas est végétalien, sans gluten, sans noix, sans soja et hautement Instagrammable.
Soupe chinoise d'épinards aux baies de goji
Cette soupe saine prend moins de 30 minutes à préparer et regorge d'autres plantes saines, notamment les épinards et l'ail. Traditionnellement, en cantonais, la soupe s'appelle seong tong yuen choy et les baies de Goji sont appelées kei chi.
Barres tendres de mélange montagnard
Ces les snacks sont crus, végétalien et vraiment délicieux. Il ne vous faudra que 10 minutes pour préparer ce plat qui peut vous durer toute la semaine pour le petit-déjeuner sur le pouce ou pour venir me chercher en milieu d'après-midi. Ils sont sûrs de vous donner un regain d'énergie car ils ont une liste d'ingrédients puissants, notamment de l'avoine, des noix, des graines et des baies de Goji.
Tacos épicés au chorizo sans viande
Ces tacos végétaliens crus sont piquants et sains grâce à une dose de baies de Goji. Il y a pas mal d'étapes mais une fois que vous les avez goûtées tacos sans viande vous serez heureux d'avoir fait l'effort.
