Acheter un déjeuner peut coûter cher, mais manger la même chose que vous avez mangée pour le dîner la veille n'est pas très amusant non plus. Donc que fais-tu? J'essaie toujours de créer quelque chose de nouveau à partir de mes restes de dîner. Je transforme un steak avec du chimichurri en salade ou je fais un sandwich au filet de poisson avec des restes de filets de poisson au poivre orange. Le déjeuner n'a pas besoin d'être super répétitif - soyez un peu créatif. Ces idées vous permettront de démarrer.
1. Steak en salade
Dîner: Steak avec chimichurri
Transformation du déjeuner: vous pouvez faire plus avec le steak et le chimichurri que de simplement le jeter dans un bol pour le déjeuner du lendemain. Coupez vos restes de steak en morceaux de la taille d'une bouchée et préparez une salade. Prenez de la laitue, des tomates, de l'avocat et de l'oignon rouge prédécoupés, mélangez-les avec vos restes de steak et faites servir votre chimichurri comme vinaigrette simple et délicieuse.
2. Poulet et riz en burrito
Dîner: Arroz con pollo
Transformation du déjeuner: préparez un burrito à partir de vos restes d'arroz con pollo. Retirez la viande de vos cuisses et de vos cuisses de poulet et ajoutez-la à une tortilla avec un peu de riz, d'avocat, de haricots et de maïs si vous en avez dans votre garde-manger.
Suite:Des idées de déjeuner faciles que vos enfants peuvent préparer eux-mêmes
3. Côtelettes de porc en héros
Dîner: Côtelettes de porc avec sauce ranch mix
Transformation du déjeuner: si vous avez des restes de côtelettes de porc dans votre réfrigérateur (qu'elles soient ou non épicées avec du ranch piquant), désossez-les et préparez un sandwich pour le déjeuner. Prenez un pain aux graines de sésame, ajoutez-y vos côtelettes et garnissez-le de laitue, de tomates et de fromage mozzarella.
4. Saumon rôti en salade hachée
Dîner: Saumon rôti au citron avec asperges
Transformation du déjeuner: Découpez votre saumon en gros morceaux et combinez-le avec de la laitue, de l'avocat, des tomates et des asperges. Vous pouvez courir dans votre magasin de salades local et prendre une vinaigrette au citron, ou préparer vous-même une vinaigrette de cinq minutes. Vous venez de transformer le dîner en un tout nouveau repas !
5. Filet de poisson en sandwich
Dîner: Filet de poisson au poivre orange
Transformation du déjeuner: Votre sandwich au poisson sera bien meilleur qu'un Filet-O-Fish de McDonald's. Prenez du pain blanc tranché, ajoutez-y vos restes de poisson et garnissez-le de roquette - Mickey D's n'a rien sur vous.
6. Mets un oeuf dessus
Dîner: Salade de chou frisé et quinoa aux pignons de pin et parmesan
Transformation du déjeuner: ajoutez-y un œuf poché ou dur. L'ajout d'un œuf sur n'importe quoi le transforme en un tout nouveau repas (surtout lorsqu'il s'agit de céréales). Nous vous recommandons d'aller avec un œuf à la coque (plutôt que poché) si vous ne pouvez pas conserver votre déjeuner au réfrigérateur.
7. Le poulet mord dans la salade
Dîner: Bouchées de poulet asiatiques collantes
Transformation du déjeuner: vous pouvez effectuer cette transformation des restes de trois manières. Faire une salade avec une vinaigrette asiatique; préparez des pâtes orzo et servez les restes en salade froide à l'asiatique; ou servez le reste des restes avec du riz blanc.
8. Salade avec un boost de protéines
Dîner: Salade de tomates et avocat
Transformation du déjeuner: Vous pouvez réorganiser votre salade du dîner en ajoutant simplement une protéine. Préparez du poulet grillé (ce qui prend littéralement cinq minutes), ajoutez-le à la salade et vous aurez un déjeuner sans effort.
Suite:10 idées de déjeuner amusantes qui n'impliquent pas de sandwichs
9. Poulet et salsa en nachos
Dîner: Poulet salsa à l'ananas
Transformation du déjeuner: Vous devez aimer une bonne salsa, et si vous êtes d'humeur mexicaine, alors c'est la voie à suivre. Cette idée combine la salsa avec du poulet râpé pour un plat qui tue. Pour le déjeuner, vous pouvez apporter des chips tortilla et vous faire des nachos. Vous pouvez également préparer des tacos de poulet à la salsa à l'ananas ou un bol de burrito. Quelle que soit l'option restante que vous choisissez, vous gagnerez.
10. Soupe en sauce
Dîner: Soupe de haricots noirs
Transformation du déjeuner: Avoir de la soupe deux jours de suite est un peu ennuyeux, mais vous pouvez toujours incorporer votre soupe aux haricots noirs dans d'autres plats. Préparez des enchiladas au poulet et versez-y un peu de votre soupe de haricots noirs. Vous pouvez faire la même chose pour les tacos, les burritos et plus encore.
11. Salade de poulet de toute façon
Dîner: Salade de poulet
Transformation du déjeuner: préparez un sandwich à la salade de poulet et dégustez-le avec des frites, ou préparez votre salade de poulet avec des coupes de laitue. Une autre idée est d'ajouter des épinards, des tomates et des avocats à votre sandwich à la salade de poulet.
12. Boulettes de viande avec salade ou sous-marins
Dîner: Boulettes de viande à la mijoteuse avec salade d'accompagnement
Transformation du déjeuner: pour le déjeuner, préparez un sous-marin aux boulettes de viande avec une baguette et des restes de salade verte.
Suite:Préparez le petit-déjeuner pour le déjeuner, car c'est le repas le plus amusant de la journée
