Vous aimez le café? Vous aimez vous entraîner? Ensuite, cette dernière méta-analyse sur le potentiel de caféine en tant que booster d'entraînement, vous sauterez (et sauterez et sauterez) de joie !
Les humains sont devenus nerveux (ou nerveux, selon le cas) avec la caféine presque aussi longtemps qu'il y a eu des humains, avec certains anthropologues disent son utilisation remonte à 600 000 avant notre ère, ou à l'âge de pierre. Et nous l'utilisons depuis presque aussi longtemps pour améliorer les performances physiques. Aujourd'hui, la caféine est l'un des ingrédients les plus populaires dans les suppléments d'entraînement, que l'on trouve dans les boissons, les poudres, les pilules et les barres pour l'exercice.
« Pour l'anecdote, c'est quelque chose que les athlètes connaissent et font depuis longtemps », déclare Brian Schulz, MD, chirurgien et spécialiste en médecine du sport à la clinique orthopédique Kerlan-Jobe à Los Angeles, CALIFORNIE. "J'ai vu beaucoup, beaucoup d'athlètes l'utiliser juste avant un match ou une compétition."
Pourtant, les recherches sur la façon dont la caféine affecte exactement notre corps lorsque nous faisons de l'exercice, et si elle a des avantages mesurables, ont été rares. Alors, bien sûr, vous aimerez peut-être votre supplément d'entraînement contenant de la caféine, mais est-ce que cela fonctionne réellement ?
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Des chercheurs de l'Université de Géorgie ont décidé de mettre la question de la caféine à l'épreuve en faire une méta-analyse de toutes les recherches existantes et d'analyser les données ensemble. Leur verdict? La caféine peut aider, jusqu'à un certain point. Les personnes qui ont pris une dose de caféine environ une heure avant leur entraînement ont vu leur endurance augmenter de près de 30 % et sont plus susceptibles de terminer leur entraînement.
Mais avant que vous ne soyez trop excité, il y a quelques mises en garde. Premièrement, les personnes participant à l'étude ont pris un énorme 3-7 grammes (3 000 à 7 000 mg) de caféine. À titre de comparaison, une tasse de café contient environ 90 milligrammes. Dépasser 180-200 mg de caféine en une seule dose peut être dangereux, dit Schulz, et il est particulièrement facile de surdoser lorsque vous utilisez suppléments au lieu de boissons. Au cours des deux dernières années, au moins quatre décès en Amérique ont été attribué aux pilules de caféine et poudres. Et un marathonien britannique est mort d'une crise cardiaque après ingérer environ 5 grammes de poudre de caféine sous la forme d'un supplément d'entraînement populaire.
Même si vous ne risquez pas de vous suicider, Schulz souligne qu'une consommation excessive de caféine peut nuire à la santé. problèmes en augmentant votre tension artérielle et votre fréquence cardiaque, ce qui peut entraîner de l'anxiété, de l'insomnie et du cœur palpitations. C'est particulièrement risqué pour les personnes souffrant de problèmes cardiaques ou celles qui prennent des médicaments décongestionnants. Il ajoute qu'il est important d'être prudent lors de la combinaison de suppléments d'entraînement car tous peuvent contenir des stimulants qui, lorsqu'ils sont additionnés, peuvent produire une dose toxique.
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Pourtant, lorsqu'elle est utilisée à bon escient, la caféine peut vous donner un petit coup de pouce significatif, comme le montre l'étude. Et à de faibles niveaux, il est généralement considéré comme sûr. La clé, selon Schulz, est la modération. « Tenez-vous-en à l'équivalent de deux tasses de café ou d'une boisson énergisante », conseille-t-il. "Et au lieu de l'utiliser avant chaque entraînement, conservez-le pour le jour de la course où il sera le plus efficace."
En attendant, il existe de nombreux moyens sûrs de vous donner un coup de pouce pendant votre entraînement, comme prendre des vitamines. suppléments, manger un repas avec des protéines et des glucides, s'assurer que vous buvez suffisamment d'eau et remplacer électrolytes.
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