Parfois, la dernière chose que vous voulez faire à la fin d'une longue journée est de passer du temps à préparer un dîner en famille pour que tout le monde puisse rapidement l'avaler et retourner à ses devoirs/jeux vidéo/tablettes. Nous avons compris. Mais prendre le temps de cuisiner et de manger avec vos enfants peut avoir des avantages significatifs pour leur santé et leurs capacités cognitives.
Recherche publiée dans la revue Nouvelles orientations pour le comportement des enfants et des adolescents ont découvert que les repas en famille peuvent aider à améliorer l'alphabétisation des enfants, car les conversations familiales renforcent leur vocabulaire et leur compréhension de l'histoire. Une autre étude de CASAColumbia ont constaté que les adolescents qui participaient fréquemment à des dîners en famille étaient moins susceptibles d'expérimenter l'alcool et les drogues. Toujours pas convaincu? Données collectées par
Rutgers, l'Université d'État du New Jersey, a indiqué que les familles qui prenaient des repas ensemble étaient généralement en meilleure santé que celles qui n'en mangeaient pas. Les enfants étaient plus susceptibles de manger des fruits et des légumes, et ils étaient moins susceptibles de présenter des signes de dépression.Suite:Une liste d'épicerie et un menu de rentrée pour que vous n'ayez pas à vous soucier des repas toute la semaine
Tout cela est bien beau, mais cela ne résout pas un problème commun à presque tous les parents: comment rendre les dîners de famille amusants pour tout le monde afin que les gens aient réellement envie de s'asseoir ensemble tous les soirs? Ici, nous avons rassemblé des jeux et des activités pour aider à rendre l'heure du dîner un jeu d'enfant.
Enrôlez des enfants comme sous-chefs
Créez une ambiance de restaurant en demandant à vos enfants de vous aider à choisir le menu et à préparer le repas. Selon EnfantsSains.org, un site Web de l'American Academy of Pediatrics, cuisiner avec des enfants peut aiguiser leurs compétences cognitives, les aider à entrer en contact avec leurs sens et à améliorer leur dextérité. Cela a du sens aussi. Pour être un bon chef, vous devez non seulement avoir beaucoup de goût, mais vous devez également comprendre les mathématiques de base (mesures) et les sciences (températures). De plus, vous devez démontrer que vous pouvez comprendre et suivre les instructions de la recette.
Bonus: plus les enfants se sentent impliqués dans la sélection et la préparation des repas, plus ils sont susceptibles de manger.
Suite:Astuces de repas sains pour les tout-petits difficiles
Abandonnez les écrans et jouez à des jeux IRL
Il y a beaucoup de jeux pour le dîner à jouer entre les bouchées pour divertir toute la famille. Un jeu particulier que nous aimons de Le projet de dîner en famille est le jeu de la poésie culinaire. Les règles sont simples. Demandez à chacun de prendre une bouchée de son repas et demandez-lui de décrire brièvement le goût, l'odeur, les textures et les souvenirs qu'il évoque. Bientôt, vous aurez une table entourée du petit Ralph Waldo Emersons.
D'autres grands jeux incluent :
- Une famille adaptée Est ce que tu préfèrerais jeu dans lequel vous posez à vos enfants des questions idiotes comme: « Préférez-vous être un requin ou un aigle et pourquoi? »
- Les les choses qui poussent jeu dans lequel vous faites le tour de la table et nommez autant de fleurs, de plantes ou d'arbres que vous le pouvez en une minute
- Les qui vient dîner ? jeu dans lequel chacun choisit un invité, décédé ou vivant, et explique pourquoi il aimerait l'inviter à partager un repas
Suite: 7 façons d'ajouter plus de fruits et de légumes à l'assiette de votre enfant
Partagez le bon, le mauvais et le médiocre
Amener les enfants à parler de leurs journées est quelque chose même des célébrités comme Kristen Bell ont du mal avec de temps en temps. Pourtant, partout dans le monde, les parents continuent de faire passer les « amendes » et les « biens » parce qu'ils savent à quel point il est essentiel de s'intéresser à la vie de leurs enfants et de garder les lignes de communication ouvertes.
Pour rendre la conversation plus attrayante, modifiez votre approche. Au lieu de demander: « Comment s'est passée ta journée? » demandez quelque chose comme: « Quelle est la chose qui vous a fait sourire aujourd'hui et pourquoi? » Par en vous concentrant sur quelque chose de plus spécifique et en demandant une élaboration, vous éliminez l'opportunité de ces embêtants mots réponses.
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Élargissez vos horizons (et vos papilles)
Parcourez le monde depuis le confort de votre table de cuisine. Chaque mois, demandez à vos enfants de choisir un nouveau pays à découvrir et à explorer. Tout au long de la semaine, faites des recherches sur les traditions culturelles, les vacances, la musique et la cuisine de ce pays. Une fois par semaine (par exemple, le vendredi), demandez à vos enfants de vous aider à choisir et à préparer un repas de la région. En mangeant, discutez de certaines des choses fascinantes que vous avez apprises. Des repas délicieux, une excellente conversation et, mieux encore, aucun passeport requis.
