Que peut-on manger emballé, pressé ou servi sur un bâton? Que vous soyez en train de pique-niquer, de préparer votre déjeuner pour le travail ou l'école ou de grignoter à minuit, les sandwichs sont parfaits pour un repas copieux et satisfaisant.
Mois national du sandwich
Le mois d'août est le mois national du sandwich et c'est certainement quelque chose à quoi s'attaquer. Il y a presque autant de façons de célébrer qu'il y a de types de sandwichs :
- L'école reprendra bientôt ses cours et les sandwichs sont le déjeuner parfait pour envoyer vos bagages avec vos enfants
- Les pique-niques et les barbecues laisseront bientôt place à la pluie et à la neige, alors prévoyez quelques derniers hourras avec des sandwichs sensationnels en plein air
- Combattez les blasphèmes au travail en préparant un déjeuner à midi pour booster votre après-midi. productivité
Il y a tellement de sandwichs éprouvés, mais un peu de créativité et de personnalisation va un long chemin. Changez les choses – utilisez différents pains, tartinades et ingrédients principaux. Essayez différents sandwichs chauds pour une sensation de repas plus intense. Allez-y à face ouverte ou empilé haut. Les possibilités sont infinies!
Sandwichs pour enfants
Sandwichs aux pommes et aux cacahuètes
Essayez quelque chose d'un peu différent: utilisez du pain aux raisins pour ce sandwich avec une garniture de pommes tranchées finement, une feuille de laitue, du beurre d'arachide et de la gelée d'abricot mélangés à un peu de moutarde moulue.
Beurre de cacahuète et purée de banane
Remplacez la gelée dans votre PB&J habituel par des bananes légèrement écrasées. Saupoudrez d'un peu de granola pour donner du croquant à votre sandwich.
Sandwichs « sushi »
Couper les croûtes de pain et rouler le pain à plat. Étalez vos ingrédients préférés (pensez au beurre de cacahuète et à la gelée - plus la pâte à tartiner est collante, mieux c'est) sur les 2/3 du pain. Rouler en commençant par la fin avec la pâte à tartiner et appuyer fermement pour sceller à la fin.
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Utilisez des emporte-pièces pour créer des formes et des tailles de sandwich amusantes pour les enfants, ou du pain de poche pita pour moins de gâchis. |
Tant de sandwichs !
Sandwichs aux légumes
- Panini portobello et fontina
- Sandwichs aux falafels
- Sandwichs végétariens Ruben
Quelque chose de nouveau des sandwichs
- Essayez un mélange de fromage cottage, de carottes râpées, de graines de tournesol et de mayonnaise légère. Mélanger pour faire une tartinade à sandwich.
- Salade d'olives à tartiner: Mélangez des olives vertes hachées, des pistaches et un peu de jus d'olive avec du fromage à la crème et une touche de mayonnaise.
Sandwichs traditionnels
- Sandwichs au jambon et au fromage pour adultes
- Salade de thon crémeuse à la vinaigrette
- Sandwichs à la salade aux œufs
- Sandwiches de porc effiloché
Quelque chose d'amusant pour tout le monde
Sandwich sur un bâton
Ce « sandwich » facile à préparer et amusant à manger est composé de cubes d'ingrédients. Couper des cubes de :
- pain (il est préférable d'utiliser du pain croustillant ou grillé)
- du fromage
- jambon cuit, dinde ou tofu au four
- tomates cerises, concombres, olives, cornichons ou poivrons
Enfiler, en alternant les ingrédients, sur une brochette. Servir avec la vinaigrette de votre choix sur le côté.
Essayez un sandwich pour le petit déjeuner
Quelle belle façon de commencer la journée! Découvrez ces ingrédients pour préparer un délicieux sandwich au petit-déjeuner:
- Oeuf au plat avec bacon et fromage
- Chorizo, pommes de terre grillées et œufs brouillés
- Des crêpes servant de pain pour vos PB&J ou mettez des galettes de saucisses et du sirop entre elles
- Grilled cheese à l'avocat et aux tomates
- Fromage à la crème et fraises tranchées servis sur pain Challah ou pain aux raisins
- Bagels ou muffins anglais garnis de fromage, oignons et saumon fumé
La prochaine fois que vous essayez de penser à un repas facile qui vous fera sourire, ouvrez le garde-manger et mettez votre tête au réfrigérateur - vous seriez surpris des sandwichs que vous pouvez créer !
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