Takeru Kobayashi est le nouveau champion du Wing Bowl XX de SportsRadio 94 WIP après une solide défaite contre Joey Squibb. Combien faut-il d'ailes de poulet pour devenir le champion? Un superbe (et record) 337 ailes !
Philly.com rapporte aujourd'hui que Kobayashi devançait le champion en titre Joey Squibb de plus de 60 ailes de poulet à la fin du deuxième tour. Cependant, il a failli perdre le match en vomissant à un moment donné. Selon les règles du Wing Bowl, « si vous vous soulevez, vous partez ». Heureusement pour Kobayashi (et tous les spectateurs), il a pu garder les ailes de poulet vers le bas.
La foule semblait décidément en faveur de Joey Squibb et a hué Kobayashi alors qu'il fléchissait sur sa victoire. Cependant, tout n'est pas perdu pour Squibb, qui avait auparavant remporté une voiture pour avoir été le meilleur mangeur local de la compétition.
En plus des ailes de poulet, Kobayashi a remporté, entre autres, des concours de dégustation de hot-dogs, de hamburgers et de petits pains au porc rôti.
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Alternatives aux ailes de poulet
Bien sûr, il y a ceux d'entre nous qui ne sont pas amateurs d'ailes de poulet. Dans ce cas, pensez à faire l'une de ces délicieuses recettes.
Recette de trempette au poulet Buffalo
Ingrédients:
- 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, cuites et coupées en cubes
- 8 onces de fromage à la crème, ramolli
- 1/2 tasse d'aile ou de sauce piquante (comme Frank's Red Hot)
- 1/2 tasse de vinaigrette ranch ou bleu (selon votre préférence)
- 1/2 fromage cheddar râpé
- 2 cuillères à soupe d'échalotes hachées
Recette de Wraps de laitue au poulet Buffalo
Ingrédients:
- 1/4 tasse de bouillon de poulet
- 1/2 tasse de sauce piquante (comme Red Hot ou Texas Pete)
- 1/2 bâton de beurre, coupé en cubes de 1/2 pouce
- 4 poitrines de poulet désossées, cuites, refroidies et coupées en cubes de 1 pouce
- 6-8 cœurs de céleri côtes, coupés en dés
- 2 petites carottes, pelées, râpées
- 1 tasse de fromage bleu émietté de haute qualité
- 16-20 grandes feuilles de laitue bibb, lavées et séchées
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