Le bœuf haché et l'assaisonnement pour tacos font de délicieux tacos, mais mélangez-les ensemble dans une assiette à tarte et vous obtenez une tarte savoureuse que les enfants et les adultes adoreront.
L'une des choses les plus faciles à préparer pour le dîner est un repas de tacos. Tout ce dont vous avez besoin est du bœuf haché, des assaisonnements pour tacos et du fromage. Mais même si cela semble être trop de travail (et nous avons tous ces nuits quand c'est le cas), voici une tarte de Goût de la maison qui utilise les mêmes ingrédients, prend encore moins de temps à faire et est toujours un plaisir pour la foule. Non seulement mon mari et moi avons englouti nos portions, mais mon petit garçon de 2 ans a nettoyé son assiette et a demandé quelques secondes. Tout repas qui reçoit une deuxième portion est un A+ dans ma maison.
Pâté au boeuf du sud-ouest
Pour 6 personnes
Ingrédients:
- 2 tasses de croustilles tortilla grossièrement écrasées
- 1-1/2 livres de boeuf haché
- 1/2 tasse d'oignon, haché
- 1 (8 onces) boîte de sauce tomate
- 1/2 tasse d'eau
- 1 enveloppe d'assaisonnement pour tacos
- 1 tasse de mélange de fromage mexicain râpé
instructions:
- Préchauffer le four à 375 degrés F.
- Placer les chips tortilla dans une assiette à tarte de 9 pouces non graissée et réserver.
- Cuire le bœuf et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen-élevé pendant environ cinq minutes ou jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose et que les oignons soient tendres; égoutter. Ajouter la sauce tomate, l'assaisonnement pour tacos et l'eau et porter à ébullition. Réduire le feu à moyen et cuire encore deux minutes.
- Verser la moitié du mélange de viande sur les frites dans l'assiette à tarte. Saupoudrer de la moitié du fromage et répéter les couches en terminant par le reste du fromage.
- Cuire au four à découvert pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Trancher et servir immédiatement.
D'autres recettes de tartes
Tarte au fromage suisse à tout moment
Tarte au petit-déjeuner de l'Arizona
Pâtés à la saucisse
