Bien qu'un régime sans gluten impose des restrictions alimentaires pour les collations populaires contenant du gluten telles que les bretzels, les craquelins, les barres nutritionnelles et autres produits de boulangerie à base de blé, la sélection de collations après l'école de votre enfant ne doit pas être ennuyeuse, basée uniquement sur des produits emballés étiquetés sans gluten. Voici quelques collations naturellement sans gluten et quelques recettes de collations après l'école, qui sont saines, faciles à préparer et, oui, sans gluten.
En-cas sans gluten
Le taux croissant d'enfants sensibles au gluten ou atteints de la maladie cœliaque a conduit de nombreux parents à se fier uniquement aux produits étiquetés sans gluten. Cependant, de nombreuses collations sont naturellement sans gluten et peuvent être incluses dans l'alimentation de votre enfant sans causer de dommages.
En plus des grignotines étiquetées sans gluten, essayez :
- Fruits et légumes frais
- Raisins et groseilles
- Maïs soufflé à l'air (et la plupart des variétés à micro-ondes)
- Du fromage
- Yaourt
- Gâteaux de riz
- Tortillas de mais
- Pudding et gobelets en gélatine
- Noix et graines
- Edamame
- Œufs durs
Lisez toujours les étiquettes des produits emballés pour vous assurer que la liste des ingrédients ne contient pas d'articles contenant du gluten.
