Votre animal de compagnie est un membre de votre famille et est l'un de vos meilleurs amis, alors pourquoi ne pas le laisser se livrer à un festin des Fêtes pendant que vous vous gavez de dinde et de tourte? Ces deux recettes sur le thème des fêtes sont parfaitement sûres pour les chiens et sont faites avec des ingrédients sains et naturels. Évitez les aliments secs cette fête et servez-leur un festin qu'ils méritent !
Une galette de dinde et de pommes de terre et des biscuits sucrés à la citrouille constituent le repas de vacances parfait pour votre compagnon à quatre pattes. Ils ne pourront peut-être pas se joindre à vous à table, mais ils pourront tout de même profiter d'un fabuleux repas des Fêtes !
Galettes de dinde et pommes de terre
Recette adaptée de Rachel Ray
Donne environ 3 galettes
Ingrédients:
- 1/2 tasse de poitrine de dinde râpée
- 1/3 pomme de terre au four, hachée
- 1/4 tasse de chapelure biologique
- 1/2 oeuf
- 1 cuillère à soupe de sauce aux canneberges (ou canneberges fraîches hachées)
- 1 cuillère à soupe de graisse de bacon
instructions:
- Dans un bol, mélanger la dinde râpée et la chapelure. Ajouter l'oeuf et la pomme de terre au four et bien mélanger. Ajouter les canneberges hachées.
- Chauffer la graisse de bacon dans une poêle à feu moyen-élevé. Former trois galettes avec le mélange de dinde et les placer dans la graisse de bacon. Cuire environ deux à quatre minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Recette et photo de Simmer Till Done.
Biscuits pour chien à la citrouille
Donne environ 25 biscuits moyens.
Ingrédients:
- 2 oeufs
- 1/2 tasse de citrouille en conserve
- 2 cuillères à soupe de lait en poudre
- pincée de sel
- 2-1/2 tasses de farine de blé entier
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés F.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs et la citrouille jusqu'à consistance lisse. Incorporer le lait en poudre et une pincée de sel. Ajouter graduellement la farine de blé entier jusqu'à formation d'une pâte ferme. Placer la pâte sur une surface légèrement farinée et abaisser à environ un demi-pouce d'épaisseur.
- Une fois la pâte roulée, utilisez un emporte-pièce en os de chien (ou l'emporte-pièce de votre choix) et découpez des formes. Placez-les à environ un pouce les uns des autres sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
- Cuire au four environ 20 minutes, retourner les biscuits, puis cuire encore 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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