Nous adorons quand nos aliments préférés sont transformés en une toute nouvelle version d'eux-mêmes. Prendre Rachel Ray's torsion sur un Sandwich cubain en omelette à titre d'exemple - c'est une façon géniale de donner une nouvelle vie dans une recette classique. C'est pourquoi, lorsque nous avons vu le chef partager un autre plat qui était un tour sur un apéritif classique, nous avons été vendus immédiatement. Oui, Ray a partagé comment faire de la rue maïs dans un délicieux toast de maïs de rue avec aïoli à la lime et c'est le complément parfait à votre rotation de repas de brunch. Hé, nous avons tous besoin d'un peu d'inspiration dans la cuisine de nos jours, et ce toast coche définitivement toutes nos cases.
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"Comment faire du pain grillé au maïs de rue avec de l'aïoli au citron vert", a écrit le Rachael Ray Show sur Instagram. "L'ancien gagnant du "Great American Cookbook Competition" de Rach @fannyslater partage une recette piquante et au fromage de toasts mexicains inspirés du maïs de rue."
Fanny Slater, qui, comme l'indique la légende, est l'ancienne gagnante du concours de Ray, nous présente son toast magique en partageant la base du toast: aïoli au citron vert et crème sure. C'est une recette simple qui peut être faite sans trop d'effort de notre part, ce qui n'est qu'une des nombreuses raisons pour lesquelles nous l'aimons.
Alors que le chef prépare son toast, il est clair que c'est personnalisable à vos garnitures préférées. Dans la vidéo, Slater ajoute de la poudre de chili, du fromage, de la coriandre et du zeste de citron vert. Si vous êtes un méga-fan d'oignons rouges, rien ne vous empêche d'en ajouter une quantité supplémentaire, et en revanche pour les amateurs de non-oignons; vous pouvez toujours le laisser de côté !
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