Les s'mores au feu de camp sont un incontournable des desserts d'été - sans parler d'un favori de l'enfance et d'un nostalgique si nous en avons déjà eu un. Mais quand vous n'avez pas de feu de camp, ou même un foyer extérieur? Obtenir ce dessert croustillant-collant-sucré-gluant-légèrement brûlé n'est pas facile. Pourtant, vous pouvez obtenir ce goût "classique du feu de camp" sans le vrai feu de camp - et dans un format beaucoup plus élégant à manger, merci à Martha Stewart. Le célèbre chef a posté son prêt pour l'été Recette de mousse au chocolat S'mores sur Instagram et wow… parlez d'une gâterie décadente pour terminer votre week-end.
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Si vous ne pouvez pas faire de camping, apportez les friandises du feu de camp! Transformez cette combinaison nostalgique de chocolat, de guimauve et de biscuits Graham du classique du feu de camp au mini dessert le plus sophistiqué. Prenez la recette complète (présentée sur Martha Bakes) sur le lien dans la bio.: @krautter
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« Si vous ne pouvez pas faire du camping, apportez les friandises du feu de camp! Transformez cette combinaison nostalgique de chocolat, de guimauve et de biscuits Graham du classique du feu de camp au mini dessert le plus sophistiqué. Prenez la recette complète (présentée sur Martha Bakes) sur le lien dans la bio. 👆🏼📷: @krautter", a-t-elle légendé la photo délicieuse. Vous pouvez obtenir le recette complète ici.
La gâterie imposante a trois composants principaux - la croûte, la mousse et la garniture de meringue - et nous n'allons même pas le faire. prétendre que c'est aussi facile à rassembler que de gifler du chocolat et une guimauve rôtie entre deux biscuits Graham carrés. Je veux dire, avez-vous vu le mot meringue ci-dessus? Heureusement, la page de recettes de Martha comprend une vidéo, vous pouvez donc suivre, en commençant par la croûte de biscuits Graham et de chocolat grillée, passer à la mousse, et terminer par la meringue suisse, qui prend un dernier coup d'éclat grâce à une touche légère avec une cuisine torche.
Vous aurez besoin d'outils spéciaux pour faire cette recette, y compris moules à anneaux, comme ceux-ci:
Vous aurez également besoin d'un torche de cuisine, comme celui-ci:
Alors non, ce n'est pas un coup de fouet facile en un rien de temps, dessert sans cuisson - c'est un projet de cuisson du week-end. Mais bon, ça a l'air d'en valoir la peine !
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