Si vous n'avez pas de friteuse pourtant, je ne sais pas ce que vous attendez. Les machines de table sont faciles à utiliser et donnent d'excellents résultats sans toute l'huile requise pour la friture. Franchement il n'y a pas grand chose toi ne peut pas cuire dans une friteuse à air, mais légumes frits à l'air sont un excellent choix. L'air chaud et l'huile circulent pour leur donner un extérieur croustillant et un milieu al dente – AKA, la texture végétale par excellence.
Les recettes de légumes pour friteuse à air ci-dessous sont faciles à suivre et couvrent toute la gamme des «frites» de légumes croustillants aux simples rôtis. les légume. Certains sont plus basiques que d'autres, mais tous sont relativement adaptés aux enfants. Et, que vous cuisiniez pour une famille ou juste pour une seule personne, tout peut être réchauffé dans la friteuse à air ou au four comme restes le lendemain.
Brocolis asiatiques rôtis
Ce brocoli « rôti » de style asiatique est al dente, avec juste assez d'omble sur les fleurons pour être intéressant. La garniture aux cacahuètes est excellente, mais totalement facultative.
Chou-fleur rôti
Le chou-fleur cuit à la vapeur est bof, mais le rôtir et vous obtenez des fleurons sucrés avec de savoureux morceaux de caramélisation.
Chips de carottes
Carottes sont un plaisir pour la foule quoi qu'il arrive, mais coupez-les comme des chips et vous avez un gagnant infaillible.
Épi de maïs
Si allumer le gril n'est pas une option, ce plat frit à l'air épi de maïs est la prochaine meilleure chose.
Haricots verts simples
Vous n'avez besoin de rien d'autre que haricots verts, de l'huile et du sel pour cette recette végétarienne de base. Mais, une touche de parmesan sur le dessus fera certainement des merveilles.
Frites d'asperges
Transformer les légumes en « frites » est le plus vieux truc de mangeur pointilleux du livre, mais dans le cas de frites d'asperges, ça marche tout à fait.
Choux de Bruxelles croustillants
choux de Bruxelles ne sont pas pour tout le monde - peu importe comment vous les cuisinez, ils vont être un peu amers - mais cette recette croustillante et croustillante est à peu près aussi bonne que possible.
Frites de patates douces
Appel frites de patates douces un légume pourrait le pousser. Mais, ils regorgent de fibres et de vitamines, alors je dis pourquoi pas ?
Frites de courgettes
Ces frites de courgettes sont enrobés d'un mélange croustillant de chapelure Panko et de parmesan, vous ne pouvez donc pas vous tromper.
Frites de haricots verts à l'ail et au parmesan
Le combo Panko-Parmesan fonctionne aussi sur frites de haricots verts.
Patates douces cuites
Patates douces cuites sont les meilleurs, mais allumer votre four pendant une heure n'est pas si bon. Simplifiez les choses en utilisant plutôt une friteuse à air.
Courge musquée épicée
La chose à propos courge butternut c'est que la bonne combinaison d'épices lui donne un goût de tarte à la citrouille.
Frites d'avocat
Si vous pensiez que le guacamole était la meilleure chose qui soit jamais arrivée aux avocats, vous n'avez jamais eu frites d'avocat.
