Nous avons tous besoin de manger et beaucoup d'entre nous l'attendent avec impatience. C'est un excellent moyen de réunir la famille et les amis. Cela peut vous rendre nostalgique et vous apporter du confort.
Et nous savons que manger et mener une vie saine vont de pair - personne n'aime avoir faim, et c'est extrêmement difficile de laisser passer certains de nos aliments malsains préférés si nous voyons d'autres les manger pendant que nous sommes dans un restaurant.
D'un autre côté, vous pouvez avoir un endroit préféré qui sert des soupes ou des salades saines que vous savez que vous ne mangerez pas à la maison parce que vous prendrez plutôt une boîte de craquelins et un pot de fromage pour le dîner ou vous avez un partenaire qui aime vraiment un repas copieux chaque soirée.
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Alors, qu'est-ce qui est mieux pour nous si nous essayons de manger sainement? Manger seul ou avec du monde, dehors ou dedans ?
Amy Goodson, diététiste et consultante en nutrition, raconte Elle connaît que les deux situations ont des avantages et des inconvénients.
"Lorsque vous mangez seul, il est beaucoup plus facile de trop manger, car personne n'est là pour vous arrêter, surtout si vous êtes enclin à manger émotionnellement", dit-elle.
Je suis coupable de cela, surtout en ce qui concerne les bonbons. Je trouve que s'il n'y a personne, je vais manger plus de biscuits ou me couper un plus gros morceau de gâteau. Et je mange beaucoup plus vite que si quelqu'un mangeait avec moi.
Cependant, Goodson dit que manger seul peut également être très bon pour notre bien-être, car cela peut «permettre une manger et prendre conscience. Il est facile de se perdre dans l'instant, de se vider la tête et de prendre le temps de toi-même. Cela peut également vous obliger à réfléchir à vos choix au lieu de vous laisser emporter par le « plaisir » de manger avec les autres et de manger plus que prévu.
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Goodson dit qu'une autre raison pour laquelle manger seul peut être un stimulant mental est que cela permet "une pause mentale du travail ou de la famille". Cependant, sur le l'envers, cela peut conduire à un sentiment d'isolement et de solitude et vous amener à manger plus car vous nourrissez vos émotions au lieu de vos corps.
Les personnes avec qui vous mangez jouent un rôle énorme dans la façon dont vous mangez et ce que vous mangez. Certains d'entre nous s'entourent de gens qui mangent ou servent plus que nous, alors nous emboîtons le pas. Et ça peut aller dans les deux sens. "Beaucoup de gens font ce que font les gens autour d'eux", dit Goodson, et manger n'est pas différent, donc si vous essayez de faire des choix plus sains et d'aller à une fête là où il n'y a pas de choix sains, il vous sera plus difficile de vous en tenir à vos objectifs que si vous dîniez avec des personnes très soucieuses de votre santé. personnes. Vous pouvez freiner cette tentation en mangeant un repas ou une collation saine avant de les rencontrer ou en leur proposant d'apporter un plat sain - personne ne veut éviter de se rassembler après avoir rassemblé parce qu'il a peur de ne pas rester sur la bonne voie.
Goodson dit que les gens mangent généralement plus sainement quand ils sont à la maison parce qu'ils ont plus de contrôle sur ce qui se passe dans leur aliments et ne sont pas tentés par des fritures odorantes ou des plats riches en entrant dans leur maison comme s'il s'agissait d'un restaurant. La taille des portions a tendance à être plus grande lorsque vous dînez au restaurant et, souvent, des plateaux de pain ou de frites sont placés devant vous avant l'arrivée de votre repas.
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Dans son travail de diététiste professionnelle, Goodson a vu ceux qui mangent à la maison avec d'autres, faites les meilleurs choix. «Cela permet aux gens de choisir des choix sains et de savoir combien ils mettent dans leur assiette tout en discutant et en profitant du temps avec les autres», dit-elle, mais ajoute que le soutien est essentiel pour faire de bons choix.
Il y a de nombreux facteurs qui entrent en ligne de compte pour manger sainement, que vous soyez seul ou en compagnie, que vous mangiez à l'extérieur ou à l'intérieur. Mais si vous êtes capable de vérifier avec vous-même et de savoir ce qui vous convient le mieux pour atteindre le style de vie que vous souhaitez, vous êtes capable de prendre le contrôle et êtes en mesure de faire de meilleurs choix.
