Mes patients me demandent souvent combien calories leurs enfants devraient consommer. Avec les médias vantant le fait de compter les calories comme le meilleur moyen de rester en bonne santé et en forme, il n'est pas étonnant qu'ils s'inquiètent. Malheureusement, les recherches actuelles sont insuffisantes pour déterminer les besoins caloriques des enfants.
Parce que les enfants grandissent à des rythmes différents, ont des niveaux d'activités variables et passent en effet par une « croissance poussées », ayant besoin de calories supplémentaires à ces moments-là, déterminer les besoins caloriques à un moment donné est à côté de impossible. En effet, le comptage des calories pourrait entraîner des problèmes pour les enfants si les calories consommées ne sont pas suffisantes pour répondre à leurs besoins à un moment donné. Des calories insuffisantes peuvent entraîner un retard de croissance, des troubles de la glycémie ou même une prise de poids, une diminution de l'énergie et un ralentissement du métabolisme. Voici quelques questions que je reçois souvent des patients.
Mon enfant est grand, ne puis-je donc pas simplement estimer à l'aide des tableaux de calories pour adultes ?
Non, il est très important que vous n'utilisiez pas de tables de calories pour adultes pour calculer les besoins caloriques des enfants. Ces graphiques ne correspondent pas bien aux besoins caloriques des enfants.
Alors, comment déterminer les besoins caloriques de mon enfant ?
En tant qu'espèce, les humains n'ont pas été conçus pour avoir besoin de compter les calories pour rester en bonne santé et minces. Notre corps a un système très sophistiqué de signalisation hormonale pour nous faire savoir quand nous avons besoin de manger et que nous n'avons pas besoin de manger. Les enfants devraient être autorisés à manger lorsqu'ils ont faim et être encouragés à écouter leur corps pour détecter les signaux de faim.
Je ne recommande jamais de faire finir son repas à votre enfant. Beaucoup de parents me disent qu'ils demandent à leur enfant de finir le repas parce qu'ils savent que s'ils ne le font pas, leur enfant aura de nouveau faim dans une heure. Si votre enfant grandit, son corps peut avoir besoin d'être nourri toutes les heures, mais en lui faisant finir sa un repas lorsqu'il n'a pas faim ne fera que perdre la capacité innée de son corps à signaler la nourriture/les calories Besoins. Le meilleur cadeau que vous puissiez offrir à vos enfants est la possibilité de déterminer quand et combien ils ont besoin de manger (remarquez que je n'ai pas dit quoi; c'est bien de leur dire non à la malbouffe).
