Recette ultime de fromage grillé aux nachos – SheKnows

Imaginez vos invités arrivant sur un plateau chaud de ces sandwichs au fromage grillé ultimes aux nachos lors de votre prochain super Bowl fête!

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Ils sont au fromage, croquants… nacho-y… délicieux !

Fromage grillé
Style Nacho !

Imaginez vos invités arrivant sur un plateau chaud de ces sandwichs au fromage grillé ultimes aux nachos lors de votre prochaine fête du Super Bowl!

Recette ultime de grilled cheese aux nachos

Donne 4 fromages grillés

Ingrédients:

• 4 muffins anglais (j'ai utilisé des muffins anglais Thomas' Corn)
• 8 morceaux de fromage colby Jack
• Sac de vos chips tortilla préférées
• Pot de fromage nacho ou sauce au fromage piment
• Petite boîte d'olives noires tranchées ou hachées
• Petit pot de jalapeños marinés (ou un jalapeño frais épépiné et coupé en tranches)
• 1 boîte de haricots noirs, égouttés et rincés
• 2 cuillères à soupe d'oignon vert haché
• Guacamole préparé
• Pot de votre salsa préférée ou pico de gallo maison
• Récipient de crème sure
• 1 cuillère à soupe de beurre

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Coupez les muffins anglais en deux et séparez-les en haut et en bas. Dans une grande poêle, faire fondre 1/2 cuillère à soupe de beurre à feu moyen-vif. Une fois fondu, placez les 4 morceaux du bas des muffins anglais dans le moule, à l'envers (de sorte que l'intérieur du muffin touche le moule). Laisser les fonds de muffins croustiller dans le moule environ 2 à 4 minutes. Retirer de la poêle, faire fondre l'autre demi cuillère à soupe de beurre et faire la même chose avec le dessus des muffins. Une fois croustillant et légèrement doré, retirez du feu et réservez le dessus.
2. Ensuite, prenez les fonds de muffins (encore une fois, le côté inversé vers le haut) et placez-les dans un moule/moule allant au four avec des côtés bas. Sur chaque fond de muffin anglais, superposez en conséquence: une tranche de fromage colby Jack, une grosse poignée de chips tortilla, une cuillerée de haricots noirs, une cuillerée de oignon vert haché, cuillerée d'olives tranchées, quelques tranches de jalapeño, une cuillerée de salsa ou de pica de gallo et une cuillerée comble de fromage nacho ou de piment sauce. Enfin, terminez le tout avec une deuxième tranche de fromage colby Jack.
3. Placer le moule avec les sandwichs (sans les couvercles à muffins) dans le four et cuire environ 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu. Retirer du four, garnir d'une boule de crème sure, de guacamole et de salsa supplémentaire et d'oignon vert si désiré. Placez le couvercle du muffin anglais préparé sur le dessus, inversé comme indiqué sur l'image. Servir immédiatement avec les chips supplémentaires, les haricots, la salsa, etc., comme accompagnements supplémentaires.

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