Écoutez, nous avons tous ces jours où nous avons envie de pâtes. Cependant, vous voulez parfois quelque chose de léger, surtout les nuits de printemps venteuses. Giada De Laurentiis est la reine de la cuisine italienne — et d'elle sartu di rosa à elle lasagnes à la courge musquée, elle est aussi la reine des classiques. (Elle a même mis un Une version italienne de la soupe à l'oignon française!) Sa dernière création, un spaghetti de courgettes au citron, nous met déjà l'eau à la bouche. C'est cette recette parfaite et légère pleine de nos saveurs printanières préférées. Notre partie préférée? Les restes font une délicieuse salade de pâtes.
Voir ce post sur Instagram
Un post partagé par Giadzy (@thegiadzy)
Elle s'est rendue sur le compte Instagram @giadzy pour partager les détails du plat, en écrivant: "Ce spaghetti brillant est bourré de citron, courgettes, feta (ou chèvre !), herbes fraîches, câpres, ail… TOUS les bons des choses. (C'est aussi incroyable comme salade de pâtes pour les restes !) » Qui n'aimerait pas ce combo de saveurs? C'est citronné, piquant et plein de légumes. C'est aussi une excellente recette à faire les soirs de semaine chargés car cela ne prend que 30 minutes - et cela inclut le temps de préparation et de cuisson.
Avec 22 grammes de protéines par portion, le plat contient une quantité surprenante de protéines, étant donné qu'il est sans viande, mais cette omission contribue également au profil de saveur légère et piquante. Sérieusement, ce mélange d'ail, de câpres, de parmesan, d'aneth, de basilic et de flocons de piment rouge signifie que ces pâtes regorgent de délicieuses saveurs d'herbes qui sont parfaites pour le printemps. (Ou n'importe quand, vraiment… nous aimerions manger ça maintenant !)
Avoir Spaghettis de courgettes au citron de Giada De Laurentiis.
Avant de partir, vérifiez La meilleure recette de pâtes de Giada De Laurentiis au dessous de: