Les grenades sont une combinaison savoureuse de tarte et de sucré, ce qui en fait un ajout délicieux (et nutritif) à tant de recettes. Avez-vous déjà essayé l'une de ces idées savoureuses?
La vague initiale de popularité qui a poussé la grenade sous les projecteurs de la nutrition il y a plusieurs années est peut-être passée, mais les bienfaits pour la santé de ces petites graines rouges savoureuses demeurent. Les grenades sont bonnes sources d'antioxydants, de vitamine C et de fibres solubles et insolubles. Ils sont également sans cholestérol et ne contiennent que 83 calories pour 100 grammes. Il n'y a donc aucune raison de ne pas les intégrer à votre alimentation habituelle.
Boissons rafraîchissantes
Le jus de grenade est un moyen pratique de profiter de tous les avantages nutritionnels des grenades lors de vos déplacements. Achetez une variété en bouteille, comme POM Merveilleux Jus 100% Grenade, pour vous familiariser avec la saveur. Lorsque vous essayez une nouvelle marque, assurez-vous de vérifier qu'elle est faite de grenades pures et qu'aucun sucre ou additif n'a été ajouté. Vous pouvez également préparer vous-même du jus de grenade en jetant les graines dans un presse-agrumes. Si vous n'avez pas de presse-agrumes, mixez les graines dans un robot culinaire, puis versez-les dans un pichet à travers un tamis fin pour retirer les graines. Si la saveur est trop acidulée pour vous, ajoutez une poignée de grenades à votre recette de smoothie préférée.
Salades colorées
Une petite touche de douceur acidulée peut ajouter beaucoup à une salade par ailleurs moyenne. Et heureusement, les grenades font exactement cela! Cette salade de grenade rafraîchissante fait un déjeuner léger, une entrée ou un accompagnement merveilleusement coloré et savoureux. Ou pour une option plus copieuse, essayez ceci salade de superaliments avec vinaigrette au citron. Vous pouvez également permettre à la saveur sucrée d'envelopper complètement votre salade avec ce vinaigrette à la grenade.
Un pop au goût acidulé pour les apéritifs et les plats principaux
Les graines de grenade ont une saveur audacieuse et unique qui peut faire éclater des sauces, trempettes et marinades autrement simples. Vous en avez assez de servir la même trempette à vos invités? Donnez à votre apéritif un zeste de fraîcheur avec ce sain guacamole à la grenade. Et à l'heure du repas, les grenades peuvent également y faire de grandes apparitions. Ce fruité relish pomme grenade et canneberges fera une sauce sucrée et piquante pour les plats de viande, les sandwichs et plus encore. Ou pour une touche acidulée sur un plat indien traditionnel, concoctez lentilles au garam masala, noix de coco et graines de grenade.
Desserts savoureux
Les sucres naturels des grenades en font le parfait ajout sucré à de nombreux desserts. Ce nutritif dessert au yogourt à la grenade combine le yogourt grec crémeux à haute teneur en protéines avec le goût sucré de la grenade pour une gâterie savoureuse. Ou après une journée d'été très chaude, rafraîchissez-vous avec ce rafraîchissant sorbet grenade. Les graines de grenade sont si savoureuses que vous pouvez même les manger par poignée pour une gâterie saine et hypocalorique à tout moment de la journée.
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