J'avais toujours voulu être enceinte, et avant même que ma femme et moi commencions à essayer de concevoir, j'étais déjà en train de lire et de planifier. Je savais, sans l'ombre d'un doute, que j'allais prendre grand soin de moi tout au long de la grossesse. La nutrition était la clé et j'avais prévu d'utiliser mon amour des fruits et légumes pour m'en sortir. Mais la grossesse, semblait-il, avait des projets différents pour moi, et plutôt que de manger la grande variété de aliments entiers nutritifs dont j'avais rêvé, j'ai fini par survivre en me bourrant d'un aliment que je détester.
J'ai fait de mon mieux pour être une future maman soucieuse de sa santé. J'ai découvert que j'étais enceinte et deux jours plus tard, j'étais dans la cuisine en train de préparer joyeusement du pesto de chou frisé. Ensuite, je suis tombé malade.
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En fait, « est tombé malade » est un terme un peu impropre. Pendant la grande majorité de ma grossesse, j'ai souffert de
hyperemesis gravidarum, ce qui ressemble beaucoup aux nausées matinales habituelles, sauf que c'est 1 000 fois pire. Rien ne peut préparer une personne qui n'a jamais été enceinte à l'intensité des fringales et des aversions qui accompagnent (généralement) la grossesse. Dans mon cas, être confronté à des aliments pour lesquels j'étais opposé me ferait littéralement vomir et vomir. À mon point le plus bas (qui était presque la moitié de la grossesse, honnêtement - demandez à ma pauvre femme), vous n'aviez pas le droit de dire le mot "pizza" dans mon à la maison, parce que le simple fait de me rappeler que ladite nourriture existait pourrait me faire vomir la toute petite quantité de nourriture que j'avais réussi à me forcer à journée. Au fil du temps, la liste des aliments que je pouvais garder est devenue de plus en plus courte.Entrez le pop-corn.
Maintenant, laissez-moi vous expliquer. Dans ma vie normale, avec mes goûts et préférences habituels, je n'aime pas le pop-corn. En fait, je déteste ça. Je ne mange même pas de pop-corn au cinéma (je sais, je sais, c'est un sacrilège). La texture me rappelle la mousse de polystyrène, que j'abhorre également, mais heureusement, personne ne s'attend à ce que je la mange. Le goût du pop-corn est fade comme l'enfer et n'est augmenté que par diverses épices et poudres aromatiques qui, franchement, auraient meilleur goût sur n'importe quel autre aliment. De plus, les grains se coincent dans mes dents. Je ferai une rare exception environ une fois par an pour le maïs au caramel, mais à part ça, ne m'offrez pas de pop-corn.
Jusqu'au jour où, quelque part au début du deuxième trimestre (c'est un peu flou), j'ai eu envie de pop-corn. Ma femme m'a écouté décrire l'intensité de mon besoin (j'étais presque sûr que je ne passerais pas la journée si je je ne l'ai pas compris), puis j'ai marché jusqu'au magasin du coin et je suis rentré à la maison avec un sac du pop-corn le plus simple et le plus ennuyeux qu'il y avait sur offre. Je l'ai mangé au lit en regardant Netflix et j'ai presque ronronné de joie. C'est ce que fait la grossesse — elle envahit votre corps et tout votre être, jusqu'à ce qu'un jour vous trouviez appréciez profondément les choses que votre cerveau sait être grossières tout en rejetant les choses que vous aimez (comme Pizza).
C'est comme ça que ça a commencé, et puis ça ne s'est pas arrêté. Le pop-corn est devenu la chose que je pouvais manger, la chose que je parvenais toujours à garder quand rien d'autre ne convenait. Je ne pouvais pas regarder le chou frisé, j'ai vomi des tas de spaghettis et ne parlons même pas des haricots. Et tandis que tous les livres et les suivis de grossesse disaient que je devrais me sentir mieux, j'étais toujours malade comme un chien et je survivais d'une manière ou d'une autre grâce à un régime composé principalement de boîtes de pop-corn et de jus de pomme.
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J'ai grignoté les morceaux sans saveur ressemblant à de la mousse de polystyrène avec avidité et abandon. J'envoyais constamment des textos à ma femme « apportez plus de pop-corn à la maison ». Une fois, elle a eu le mauvais type de pop-corn et les pleurs qui en ont résulté ont duré plusieurs heures. Mon rêve d'une grossesse saine et complète, je mange si bien que je ne prends même pas de vitamines prénatales a été totalement anéanti. Au lieu de cela, j'ai gardé un œil attentif sur ma réserve de pop-corn, qui se trouvait à côté de mon chevet, car descendre les escaliers jusqu'à la cuisine me faisait souvent hurler tout aussi dramatiquement que le mot redouté « pizza ».
La grossesse m'a forcée à survivre avec l'un des aliments que je détestais le plus au monde. Plutôt qu'un régime alimentaire dense et varié, je me débrouillais avec ce que je pouvais. Et pour une raison quelconque (à ce jour, je ne comprends toujours pas), la chose que je pouvais garder assez bien pour m'en sortir s'est avéré être du pop-corn. Alors j'ai fait ce que nous faisons tous; J'ai fait ce que j'avais à faire pour me garder en vie, ainsi que mon fœtus en pleine croissance. Quand je ne pouvais rien manger d'autre au monde, au moins j'avais du pop-corn.
Jusqu'au jour où je ne l'ai plus fait. Après sac après sac de pop-corn, semaine après semaine de pop-corn - après environ un mois de consommation pop-corn surtout flippant - un jour je n'en pouvais plus. Comme appuyer sur un interrupteur, mon seul sanctuaire est soudainement devenu la chose la plus dégoûtante de l'univers. Et puis, bien sûr, j'ai dû trouver une nouvelle nourriture étrange pour survivre.
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