Pourquoi servir des œufs à la diable réguliers et ennuyeux quand vous pouvez les transformer en voiliers ou en hiboux? Ces œufs farcis super mignons rehausseront instantanément votre barbecue d'été ou votre fête d'anniversaire !
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Faire une fête à la piscine? Servez un plateau de ces œufs farcis de voilier ou apportez un lot de chouettes mignonnes au voyage de camping Boy Scout de votre fils. Votre fille adorera aussi les œufs arc-en-ciel aux couleurs vives lors de son prochain goûter de princesse! Nous vous donnons maintenant, à vous et à vos enfants, la possibilité de jouer avec votre nourriture !
1
Oeufs farcis de voilier
Rendement 6
Ingrédients:
- 3 œufs durs, écalés et coupés
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 2-1/2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
- 1/2 cuillère à soupe d'ail, émincé
- Sel et poivre
- Poivrons rouges, jaunes et oranges
Instructions:
- Coupez les œufs en deux. Retirez le jaune des œufs et placez-les dans un bol. Mélanger la moutarde, les jaunes, la mayonnaise, l'ail et le sel et le poivre. Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
- Remplissez chaque œuf avec le mélange de jaunes.
- Découpez de petites formes de voile dans chaque poivron. Collez les formes de voilier dans le mélange de jaunes et dégustez !
2
Oeufs farcis de chouette
Rendement 6
Ingrédients:
- 3 œufs durs, écalés et coupés en deux
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 2-1/2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
- 1/2 cuillère à soupe d'ail, émincé
- Sel et poivre
- 12 feuilles de basilic moyennes
- 6 tranches de carotte
- 12 tranches d'olives noires
- 12 petits morceaux d'olives noires
Instructions:
- Retirez les jaunes des œufs et placez-les dans un bol peu profond. Mélanger avec la moutarde, la mayonnaise légère, l'ail et le sel et le poivre. Bien mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Remplissez les moitiés d'œufs de garniture.
- Placer deux petites feuilles de basilic de chaque côté de la garniture. Placer deux olives sur le dessus (pour les yeux).
- Découpez des petits becs dans les rondelles de carottes et placez-les sous les olives. Mettez deux petits morceaux d'olive dans chaque tranche d'olive pour les globes oculaires.
3
Oeufs arc-en-ciel
Rendement 6
Ingrédients:
- 3 œufs durs, coupés en deux et écalés
- 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
- 2-1/2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
- 1/2 cuillère à soupe d'ail, émincé
- Sel et poivre
- Colorant alimentaire vert
- Colorant alimentaire bleu
- Colorant alimentaire jaune
- Le vinaigre
- Paprika pour la garniture
Instructions:
- Retirez le jaune de chaque œuf et placez-le dans un bol peu profond. Mélanger le jaune avec la moutarde, la mayonnaise, l'ail et le sel et le poivre. Mélanger pour combiner et lisser tous les grumeaux.
- Mélangez environ 6 à 8 gouttes de colorant alimentaire dans trois bols séparés. Ajouter de l'eau bouillante dans chaque bol et ajouter une goutte ou plus de vinaigre dans chacun. Déposez 2 œufs dans chaque bol de coloration et laissez reposer environ 5 à 10 minutes. (Plus ils sont assis longtemps, plus la couleur est foncée.)
- Une fois qu'ils sont teints, rincez à l'eau froide et séchez. Remplissez chaque œuf avec le mélange de jaunes (vous pouvez piper si vous voulez un aspect poli) puis garnissez de paprika.
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