Maïs crémeux au bacon et au fromage – SheKnows

Le maïs à la crème fait peau neuve en apportant du bacon à la fête. Vous allez adorer ce plat.

Au fil des ans, le maïs en crème a eu une mauvaise réputation. Il venait d'une boîte et était moins que beau. Heureusement, nous sommes là pour vous donner une recette à partir de zéro qui vous fera sourire d'une oreille à l'autre. C'est crémeux, au fromage et plein de bacon. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer?

Histoire connexe. La recette de sauce à préparer à l'avance de Jamie Oliver contient l'ingrédient secret le plus inhabituel que nous ayons jamais vu

Recette de maïs à la crème de bacon au fromage

Pour 4-6 personnes

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de beurre non salé
• 1 échalote, émincée
• 1/3 tasse de poivron rouge en petits dés
• 4 tasses de grains de maïs surgelés, décongelés
• 1 tasse de crème épaisse
• 1/4 tasse de bouillon de légumes
• 1/3 tasse de parmesan râpé
• 6 tranches de bacon cuit croustillant, émiettées
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Dans une poêle à bords hauts, à feu moyen, ajouter le beurre.
click fraud protection
2. Une fois le beurre fondu, ajouter l'échalote et le poivron rouge et faire revenir jusqu'à ce que les légumes commencent à peine à ramollir.
3. Ajouter le maïs et faire sauter jusqu'à ce que le maïs soit réchauffé.
4. Verser la crème épaisse et le bouillon de légumes et laisser mijoter jusqu'à épaississement.
5. Retirer du feu et incorporer le parmesan.
6. Incorporer le bacon, puis ajuster le sel et le poivre au goût.
7. Sers immédiatement.

Plus de recettes de maïs

Recette de crêpes au bacon et au maïs
Recette de salade de crabe d'été et de maïs
Recette de salade de maïs à l'avocat et queso fresco