Rien de mieux que de pouvoir jouer avec sa nourriture. Ce cupcake sucré ressemble à une grande tasse de chocolat chaud mais a le goût d'un cupcake au chocolat riche.
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Du chocolat chaud sous forme de cupcake? Eh bien, cela ressemble plus à d'adorables cupcakes qui ressemblent à une tasse festive de chocolat chaud. Nous avons ajouté des poignées de canne en bonbon miniatures et garni nos cupcakes d'un glaçage à la vanille, de mini guimauves au chocolat et d'une pincée de pépites de Noël. Ce ne sont pas des cupcakes ordinaires !
Cupcakes au chocolat chaud
Donne environ 48 mini cupcakes
Ingrédients:
- 1 boîte de mélange à gâteau au chocolat noir
- 3 tasses de sucre en poudre
- 1 tasse de beurre non salé, température ambiante
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café d'extrait de menthe poivrée
- 1-2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 48 mini cannes de bonbon
- 1/3 tasse de super mini guimauves
- pépites de vacances
Instructions:
- Préparez le mélange à gâteau au chocolat noir selon les instructions de la boîte. Ajouter aux plateaux de mini-cupcakes tapissés et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.
- Une fois tous les cupcakes préparés et refroidis, commencez à préparer le glaçage.
- Dans le bol d'un batteur électrique, ajouter le sucre en poudre et le beurre. Mélanger à feu doux jusqu'à incorporation, puis amener la vitesse à moyenne et mélanger pendant 3 minutes.
- Ajouter l'extrait de vanille, l'extrait de menthe poivrée et 1 cuillère à soupe de crème épaisse. Mélanger jusqu'à ce que combiné. Ajouter plus de crème épaisse jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée.
- Versez le glaçage dans une poche à douille et versez une cuillerée de glaçage sur chaque cupcake.
- Ajoutez des cannes de bonbon au bord du cupcake en fixant le dessus dans le cupcake.
- Ajouter des mini guimauves et des pépites sur le dessus de chaque cupcake.
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