Nous n'avons pas honte d'admettre que nous irions en ville avec des crêpes, quelle que soit leur forme, leur taille ou leur forme, mais nous sommes convaincus que lorsque ces petits pains ont une forme mignonne, ils ont tout simplement meilleur goût. (Bonjour, il y a une raison pour laquelle les gens préparent des flapjacks Mickey Mouse depuis des décennies !) Mais quand notre amour pour les crêpes se combine avec notre amour pour Halloween? Eh bien, c'est juste la perfection.
N'oublions pas que les enfants tomberont totalement amoureux des crêpes en forme de citrouilles, des momies et des araignées.
Suite: Comment faire des crêpes parfaites à chaque fois
Les enfants adoreront croquer ces créatures. Voici comment préparer des crêpes effrayantes parfaites pour les vacances et servir une assiette de petit-déjeuner composée de citrouilles, d'araignées et de momies.
Sur le côté gauche de la plaque chauffante, à l'aide de pâte à l'orange, tracez le contour de la citrouille et remplissez-la de pâte.
Ensuite, en utilisant la pâte à crêpes blanche, sur le dessus de la citrouille, tracez un chapeau de sorcière et remplissez-le de pâte.
Pour l'araignée, en haut à droite de la plaque chauffante, tracez un cercle et remplissez-le de pâte.
Ajoutez ensuite quatre pattes de chaque côté de l'araignée.
Pour la momie, en bas à droite de la plaque chauffante, tracez une silhouette et remplissez-la de pâte.
Laissez cuire les crêpes à feu doux à moyen.
Utilisez une grande spatule pour retourner les crêpes et cuire de l'autre côté. Faites très attention à ne pas casser les pattes de l'araignée ou les bords du chapeau de la citrouille.
Tournez la citrouille du même côté, vers le haut, comme lorsqu'elle a été dessinée. Sur le chapeau du potiron, à l'aide du dos d'une petite cuillère, étaler une fine couche de sauce au chocolat.
Sur la sauce au chocolat, saupoudrer de pépites de bonbons noirs. Sur la citrouille orange, étendre légèrement sur le miel et garnir de pépites de bonbons à l'orange.
Tournez la momie du côté opposé, vers le haut, comme lorsqu'elle a été dessinée. Ajoutez les globes oculaires. Utilisez une petite cuillère pour faire des « lignes » de garniture Cool Whip de la tête aux pieds, à l'exception du dessus des yeux. Laissez un peu d'espace entre les lignes blanches pour que la crêpe transparaît.
Pour l'araignée, étalez légèrement une couche de sauce au chocolat sur le dessus. Garnir de pépites de chocolat et ajouter les yeux.
Servez chaud et dégustez ces crêpes effrayantes avec une fourchette ou comme amuse-gueule ultime pour le petit-déjeuner.
Suite: M&M's lance une nouvelle saveur juste à temps pour Halloween
Comment faire des formes de crêpes d'Halloween
Pour 2 personnes
Temps de préparation: 30 minutes | Temps de cuisson: 10 minutes | Durée totale: 40 minutes
Ingrédients:
- 1-1/2 tasse de farine
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 3 cuillères à café de levure chimique
- 1 œuf large
- 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait
- 2-1/2 cuillères à soupe d'huile de canola
- Spray de cuisson antiadhésif (peut ne pas en avoir besoin si vous utilisez une poêle antiadhésive)
- 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
- 1-1/2 cuillères à soupe de pépites de bonbons noirs
- 1 cuillère à soupe de pépites de bonbons à l'orange
- 8 globes oculaires de bonbons
- 2 biscuits sandwich Oreo (séparer les côtés du sandwich, jeter la garniture)
- 8 petites giclées de gel colorant alimentaire orange (ou plus pour la couleur désirée)
- 1 1/2 tasse de garniture Cool Whip
- 2 cuillères à soupe de sauce au chocolat
- 1 cuillère à soupe de miel (ou de nectar d'agave ou de sirop de crêpes)
- 1 grande bouteille compressible avec bec étroit
- 1 petit flacon compressible avec un bec étroit
Instructions:
- Dans un grand bol, ajouter la farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte, l'œuf, le lait et l'huile de canola. Fouetter ensemble jusqu'à consistance lisse.
- Dans un petit bol séparé, transférez juste 1 petite louche de pâte et ajoutez le gel de colorant alimentaire orange. Fouettez ensemble, puis transférez la pâte à l'orange dans une petite bouteille compressible et mettez-la de côté.
- Mettez un entonnoir dans le haut d'une bouteille souple. Versez le reste de pâte dans l'entonnoir jusqu'à ce que la bouteille soit presque pleine. Laissez environ 1 pouce d'espace vide au sommet de la bouteille pour permettre à la pâte de se lever un peu de la levure chimique.
- Vaporiser une grande plaque chauffante ou une poêle avec un aérosol de cuisson antiadhésif (sauter cette étape si vous utilisez une poêle antiadhésive). Chauffer la poêle à feu doux à moyen.
- Pour le potiron: Sur le côté gauche de la plaque chauffante, à l'aide de la pâte à crêpes à l'orange, tracez un cercle et remplissez-le de pâte. Au sommet de la citrouille, tracez un chapeau de sorcière et remplissez-le de pâte.
- Pour l'araignée: Au milieu de la plaque chauffante en haut, tracez le corps de l'araignée en faisant un cercle, puis remplissez-le de pâte. Ajoutez 4 pattes sur le côté droit de l'araignée et 4 pattes sur le côté gauche. Essayez de ne pas trop rétrécir les cuisses, ce qui devrait éviter qu'elles ne se cassent lorsque vous les retournez pendant la cuisson.
- Pour la momie: En bas à droite de la plaque chauffante, tracez le contour de la momie et remplissez-la de pâte.
- À l'aide d'une longue spatule, retournez très soigneusement chaque crêpe lorsque le dessous prend une couleur dorée claire.
- Pour la citrouille: Retournez-la du même côté, face vers le haut, comme lorsque la forme a été dessinée. À l'aide du dos d'une petite cuillère, étaler une fine couche de sauce au chocolat sur le chapeau. Saupoudrer de bonbons noirs sur le chocolat. Étalez légèrement du miel sur la citrouille orange et saupoudrez de bonbons à l'orange sur le dessus. Coupez les biscuits Oreo pour former les yeux, le nez et le sourire de chaque citrouille. Parsemer le dos de sauce au chocolat et ajouter aux citrouilles pour faire une tête.
- Pour la momie: Tournez-la du côté opposé, face vers le haut, comme lorsque la forme a été dessinée. Ajoutez les globes oculaires. Déposez la garniture Cool Whip en « lignes » sur la momie, en laissant des espaces entre chaque ligne et sur les yeux.
- Pour l'araignée: Tournez-la du côté opposé, face vers le haut, comme lorsque la forme a été dessinée. À l'aide du dos d'une petite cuillère, étaler la sauce au chocolat sur toute l'araignée. Garnir de pépites de chocolat et ajouter 2 globes oculaires de bonbons pour faire le « visage ».
- Servir chaud.
Publié à l'origine en octobre 2015. Mis à jour en septembre 2017.
