Traditionnellement cuisinée pour les fêtes juives, la poitrine est devenue un favori de tous, quelle que soit la tradition religieuse. C'est une coupe de bœuf économique qui, lorsqu'elle est cuite correctement, ravit et impressionne.
Cette année, Roch Hachana 2014 commence dans la soirée du mercredi 7 septembre. 24 et se termine le soir du vendredi, sept. 26. Nous avons dressé une liste de façons pas si traditionnelles de cuisiner de la poitrine pour ce nouvel an juif, et que faire de tous ces restes.
1. Poitrine épicée piquante
Blog: La cuisine frappée
Les épices et les saveurs de ce poitrine épicée piquante chanter à travers l'écran. Vous allez baver car cela cuit pendant des heures dans votre four.
2. Poitrine braisée à la bière
Dans ce poitrine braisée à la bière vous pouvez expérimenter avec une variété de bières pour obtenir une grande saveur. Utilisez une IPA houblonnée pour ces notes herbacées, ou un stout au chocolat pour une recette plus sucrée.
3. Poitrine de mélasse à la grenade
Blogue: Tori Avey
Saviez-vous que les grenades sont consommées à Roch Hachana dans le cadre de la bénédiction du « nouveau fruit » en raison de leur symbolisme et de leur signification dans la religion juive? Cette poitrine de mélasse de grenade est une excellente façon d'incorporer les fruits dans le plat principal.
4. Poitrine de racinette
Blog: Bree au four
La racinette dans ce poitrine de bière recette apporte une certaine douceur à cette recette autrement savoureuse.
5. Poitrine braisée à la coréenne
Blog: Au-delà de Kimchee
Les ingrédients et assaisonnements asiatiques de ce Poitrine braisée à la coréenne faire pour une torsion unique sur un favori.
6. Poitrine de bourbon et café avec sauce aux canneberges
Blog: Ce que les juifs veulent manger
Frotte avec du café et du fenouil et braisée au bourbon, cette recette de poitrine de bourbon et café avec sauce aux canneberges est un excellent plat à servir lors de vos dîners de vacances. De plus, la sauce aux canneberges prend le dessus.
7. Poitrine au rhum et au café
Blogue: Tori Avey
Les oignons, l'ail et les poivrons rouges font de ce poitrine de bœuf au rhum et au café une recette unique. Incroyablement savoureux mais toujours réconfortant.
8. Poitrine de Coca-Cola
Blog: Mariée en cuisine
Poitrine de Coca-Cola est devenu presque aussi populaire que le traditionnel recettes de poitrine, car honnêtement, qui n'a pas toujours du Coca-Cola à la maison? C'est une excellente recette lorsque vous cherchez à essayer quelque chose de différent mais toujours accessible.
9. Poitrine de Pâque
Blog: La femme pionnière
Nous ne pouvons pas oublier la recette traditionnelle de poitrine de bœuf, et ce Poitrine de Pâque par The Pioneer Woman est tout simplement divin et extrêmement simple.
Que faire des restes de poitrine:
10. Tacos de poitrine fumée avec chou râpé et maïs sucré
Blog: Comme c'est doux
Ces tacos à la poitrine fumée avec du chou râpé et du maïs sucré sont le moyen idéal pour utiliser vos restes de poitrine de bœuf, et l'ajout de chou et de maïs frais égaye le bœuf.
11. Sandwich à la poitrine fumée
Blog: Blog épicé
Commencez par utiliser vos restes de la manière la plus simple, entre deux morceaux de pain, comme ceci sandwich à la poitrine fumée.
12. Tacos de poitrine de poulet chipotle du sud-ouest
Blog: Que cuisine Gaby ?
Ces Tacos de poitrine de poulet chipotle du sud-ouest, tacos au guacamole, tomates et queso fresco, donnent une touche mexicaine à une viande juive traditionnelle.
13. Sandwichs à la trempette à la poitrine de bœuf
Blogue: Les aliments des voisins
Fondamentalement, la meilleure partie d'un Sandwich à la trempette française à la poitrine de bœuf est le plongeon. Chaque bouchée est trempée dans un liquide semblable à de la sauce; Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer?
14. Nachos de poitrine de bœuf au barbecue
Blog: Autour de ma table de famille
Garnis de cheddar et de fromage bleu, de coriandre fraîche, de tomates et d'olives, ces Nachos de poitrine de bœuf au barbecue sont sûrs d'être un plaisir pour la foule.
15. Sandwich poitrine, bacon, laitue et tomate
C'est l'ultime sandwich à la poitrine, semblable à un BLT mais avec le reste de poitrine ajouté.
16. Hachis de poitrine de boeuf
Blog: Fille dans la petite cuisine rouge
Transformez vos restes de poitrine de bœuf en petit-déjeuner en préparant ce délicieux hachis de poitrine de boeuf.
17. Tacos de poitrine et brie avec sauce barbecue à la mangue
Blog: Prévention RD
Ces Tacos de poitrine et brie avec sauce barbecue à la mangue apportez un soupçon de français avec le fromage et une touche de saveurs caribéennes avec la sauce à la mangue. C'est une bouchée qui vous fera faire le tour du monde en une seconde.
18. Pommes de terre géantes farcies à la poitrine et au fromage
Pommes de terre géantes farcies à la poitrine et au fromage, la pomme de terre farcie par excellence.
19. Macaroni et fromage de poitrine de bœuf au cheddar fumé et au bleu
Blog: Cucina Bella de Sarah
Cette poitrine macaroni et fromage est un aliment de confort total, emballé avec vos fromages préférés. Un grand bol de ceci et vous êtes prêt pour une délicieuse sieste.
20. Soupe aux haricots noirs et poitrine fumée
Blog: Ajouter une pincée
Transformez votre poitrine en une soupe réconfortante, comme celle-ci soupe aux haricots noirs et poitrine fumée.
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