Si vous avez des plans pour frapper le Floride plages cet été, vous voudrez peut-être envisager d'autres options. Une bactérie rare, souvent appelée bactérie « mangeuse de chair », a déjà tué deux personnes et infecté sept autres cette année.
Alors que le virus Vibrio vulnificus est généralement contracté en mangeant des fruits de mer crus, il infecte les gens par le biais de plaies et de plaies ouvertes. La porte-parole du Département de la santé de Floride, Mara Burger, a déclaré dans un communiqué: "Comme on le trouve naturellement dans les eaux marines chaudes, les personnes ayant des plaies ouvertes peut être exposé à Vibrio vulnificus par contact direct avec l'eau de mer. Cela signifie que si vous grattez cette piqûre de moustique et pensez à entrer dans l'eau de mer salée l'aidera à guérir plus rapidement, vous pourriez plutôt laisser entrer un visiteur viral très indésirable.
Suite: Les meilleurs endroits pour voir des alligators sauvages en Floride
L'ingestion du virus peut provoquer des symptômes semblables à une mauvaise intoxication alimentaire: vomissements, diarrhée et douleurs abdominales. Cependant, s'il pénètre par une plaie ouverte sur votre peau, vous pourriez être confronté à des choses beaucoup plus effrayantes, comme des infections, des ulcères et, finalement, une dégradation de votre peau - d'où le surnom de "mangeur de chair".
Oui, je sais, cela semble terrifiant, mais si vous avez un système immunitaire sain, vous ne devriez pas trop vous inquiéter. La plupart des gens ne ressentent que des symptômes bénins en ce qui concerne le virus Vibrio vulnificus, mais si vous avez un système immunitaire affaibli pour une raison quelconque, vous devriez vraiment éviter la Floride eaux. Cette bactérie une fois dans la circulation sanguine peut provoquer de la fièvre, des frissons, des lésions cutanées boursouflées, un choc septique et même la mort. Les personnes âgées et les nouveau-nés sont plus à risque d'infection et sont invités à faire preuve d'une extrême prudence sur plage visites.
Suite: Un guide gastronomique à Miami, en Floride
Cependant, la bactérie n'est vraiment une menace que pendant les mois les plus chauds, avec plus de 85 % des infections survenant entre mai et octobre. Aussi, il y avait 32 cas signalés en Floride l'année dernière, selon les Centers for Disease Control and Prevention, ce n'est donc pas comme si c'était une énorme menace. Cela étant dit, il y a déjà eu neuf cas cette année et ce n'est que la deuxième semaine de juin, donc la menace pourrait augmenter.
Les experts disent que le meilleur moyen d'éviter d'être infecté est de s'assurer que vous n'avez pas de coupures ou d'éraflures fraîches avant d'entrer dans l'eau (cela signifie vérifier deux fois et trois fois vos enfants). En outre, vous voudrez peut-être porter des chaussures d'eau de protection si vous prévoyez d'explorer un terrain sous-marin plus rocheux.
Si vous commencez à ressentir des symptômes de cette infection bactérienne, ne paniquez pas. Les antibiotiques sont généralement efficaces pour le traiter. Cependant, dans les cas graves ou non traités par antibiotiques, l'amputation de l'extrémité infectée était nécessaire.
En ce qui concerne l'infection par l'ingestion de coquillages, tant que les coquillages sont bien cuits, tout devrait bien se passer. Cependant, il n'est pas conseillé de manger des crustacés crus comme des huîtres et des palourdes, du moins pendant que vous êtes en Floride.
Suite: Un enfant de 11 ans attaqué par un requin de Floride dans des eaux peu profondes