Mythes alimentaires: réalité ou fiction? - Elle connaît

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Avez-vous essayé tous les conseils diététiques, mais n'avez-vous toujours pas réussi à déplacer ces kilos en trop? Découvrez la vérité derrière les mythes en vous faisant savoir ce qui est fait et ce qui est fiction.

Mythes alimentaires: réalité ou fiction ?
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Échec du régime

Couper la graisse est bon pour vous

Mythe!

Un tiers de vos calories devrait provenir des graisses, donc les couper ne fera que nuire à votre santé. Le corps a besoin de graisses pour l'énergie, la réparation des tissus et les vitamines A, D, E et K. Ne mélangez pas les « graisses » avec la malbouffe. Tenez-vous-en aux graisses insaturées présentes dans l'avocat et l'huile d'olive.

Les régimes drastiques vous aideront à perdre du poids

Mythe!

À court terme, vous pouvez constater une perte de poids, mais en fin de compte, cela entravera vos objectifs à long terme. Les régimes draconiens éliminent les graisses mais aussi les muscles et les tissus maigres. Cela entraînera une baisse de votre taux métabolique de base, ce qui réduira la quantité de calories dont votre corps a besoin, ce qui augmentera la probabilité que votre corps prenne du poids après avoir cessé de suivre un régime accéléré.

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Manger tard le soir fait grossir

Mythe!

Ce n'est pas quand nous mangeons, c'est la quantité que nous consommons par jour qui fait vraiment la différence. Ceux qui sautent des repas puis mangent beaucoup le soir sont plus susceptibles d'être en surpoids que ceux qui mangent régulièrement, mais lorsqu'il s'agit de prendre du poids, peu importe l'heure à laquelle vous mangez.

Le cholestérol est mauvais pour vous

Mythe!

C'est à la fois un mythe et un fait et, comme pour beaucoup de choses concernant le corps, c'est plus compliqué qu'une réponse en un mot. Le cholestérol est une substance grasse fabriquée principalement par le foie. Cela peut être mauvais pour nous quand il forme un dépôt sur nos artères, contribuant aux maladies cardiaques. Cependant, nous avons tous besoin de cholestérol sanguin pour construire des cellules et fabriquer des hormones vitales. La lipoprotéine de haute densité connue sous le nom de « bon » cholestérol se trouve généralement dans les graisses insaturées telles que les huiles végétales, les noix et les graines.

Arrêter de fumer vous fera prendre du poids

Fait!

Beaucoup de gens prennent du poids après avoir arrêté de fumer, mais cela est dû au changement de mode de vie plutôt qu'à la perte de cigarettes. Bien que la nicotine augmente le métabolisme du corps, ses effets seront si faibles que vous ne remarquerez pas vraiment de différence importante. Ce qui est le plus susceptible de provoquer une prise de poids, c'est lorsque les cigarettes sont remplacées par des aliments réconfortants dans votre routine quotidienne.

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