Plusieurs nouvelles bières sont non seulement plus saines, mais peuvent en fait vous aider à démarrer votre jeu et à récupérer par la suite.
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Bien que la plupart des idées reçues interdisent la bière car elle provoque la déshydratation de votre corps ou pire, des recherches publiées dans le Journal international de la nutrition sportive et du métabolisme de l'exercice a montré que boire de la bière à faible teneur en alcool ou sans alcool pouvait en fait être un bon moyen de se réhydrater après l'exercice.
Des scientifiques australiens ont également découvert récemment qu'en diminuant la consommation d'alcool et en augmentant les niveaux de d'autres ingrédients, la bière peut non seulement aider à reconstituer vos fluides, mais aussi remplacer les nutriments perdus comme un la norme des sports boire.
Bien que la compréhension commune interdisant la bière remplie d'alcool avant, pendant ou après le sport soit toujours solide, les opinions sur les bienfaits pour la santé de la bière après l'exercice commencent à changer grâce à un certain nombre de nouveaux brassins formulations.
L'une des formulations les plus récentes a été créée par une équipe de scientifiques alimentaires canadiens. Présentée comme une « bière de récupération », la lager Lean Machine de Vampt fournit des polyphénols, du zinc et de la vitamine C, entre autres ingrédients. Pesant 77 calories et 0,5% d'alcool, et conçu pour être riche en nutriments, en antioxydants et en électrolytes pour stimuler la récupération musculaire après l'exercice, il devrait bientôt arriver sur les tablettes au Canada.
Le fondateur de Vampt, Ian Towes, souhaite que la boisson promeuve une consommation responsable pour les jeunes amateurs de bière ayant un mode de vie actif. "Nous avons juste pensé que nous pourrions peut-être faire quelque chose qui soutiendrait un buveur - et l'aiderait - après une séance d'entraînement agressive", dit-il.
Souvent liées à la déshydratation, les boissons alcoolisées ne sont généralement pas les premières désaltérantes en tête. Mais comme la plupart des bières sont en fait un mélange d'orge malté, de houblon et de levure, vous pouvez obtenir la vitamine B et les protéines dont vous avez tant besoin après une longue séance d'entraînement.
Le nutritionniste sportif Ben Desbrow dit qu'en plus de réduire le taux d'alcool, l'ajout de sodium peut vous aider à vous hydrater ainsi qu'une boisson pour sportifs. "Une boisson à la bière correctement formulée est susceptible de vous faire plus de bien, car elle contient beaucoup de ce genre de composés naturels… qui sont en fait bons pour votre santé."
Autres infusions saines à considérer
- Peak Organic, une bière à base de blé et brassée avec de l'açai et de la grenade hautement antioxydants, est une autre bière meilleure pour la santé. Des études ont suggéré que les bières de blé diminuent l'inflammation musculaire, en particulier pour les coureurs de marathon et les athlètes d'endurance, selon les experts.
- Le Good JuJu du Colorado contient du gingembre, connu depuis longtemps pour ses bienfaits pour la santé.
- Abita Purple Haze intensifie les framboises fraîches dans cette lager à faible teneur en alcool.
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