Maigre est peut-être une forme de corps convoitée, mais être mince n'est pas toujours synonyme de santé. En fait, vous pouvez être « maigre et gras », ce qui signifie que même si vous êtes mince, votre corps conserve encore beaucoup de graisse. Nous examinons ce que signifie être maigre et gras et pourquoi le tonus musculaire est si important.
Nous avons demandé Franci Cohen, préparatrice physique, nutritionniste certifiée et physiologiste de l'exercice à New York pour sa compréhension de l'importance du tonus musculaire et de ce que signifie être maigre et gras.
Que signifie être maigre et gras ?
Le terme «graisse maigre» fait référence à une personne qui semble de taille mince, mais dont le corps est principalement gros et a très peu de muscles, explique Cohen. Elle dit que des termes tels que « maigre-gras » ou « obèse anorexique » ne sont pas des termes contradictoires. "Ce sont des termes synonymes qui signifient que la personne a l'air maigre, mais parce qu'elle n'a absolument aucune masse musculaire sur son corps, la seule chose qui la maintient en vie est une fine couche de graisse recouvrant son corps."
Maigre ne veut pas dire en bonne santé
Nous associons souvent être mince à être en bonne santé, mais ce n'est pas toujours vrai. Croyez-le ou non, vous pouvez en fait être classé en surpoids même si vous avez l'air ultra-maigre. « L'Organisation mondiale de la santé définit l'obésité comme une personne ayant un indice de masse corporelle de 30 ou plus. Ainsi, quelqu'un peut mourir de faim jusqu'à ce qu'il devienne frêle et maigre, mais parce que ce qui reste sur son corps maigre et fragile n'est que de la peau et de la graisse, il peut toujours être défini comme obèse », affirme Cohen. "Dans un cas comme celui-ci, maigre n'est certainement pas sain."
Commencez la musculation maintenant
Vous pourriez penser qu'il suffit d'aller au gymnase et d'enregistrer vos 45 minutes sur l'elliptique, mais sauter l'entraînement en force est une erreur. « En ignorant l'entraînement en force, vous privez vos os et vos muscles de la possibilité de se renforcer et de grandir. L'entraînement en force offre une pléthore d'avantages, notamment un meilleur contrôle de la glycémie, un tissu cardiaque sain, un maintien du poids, une densité osseuse accrue, un soulagement de l'arthrite et plus encore », explique Cohen. En outre, elle note que les muscles au repos brûlent plus de calories que les graisses, donc l'entraînement en force pour développer les muscles peut également aider aux efforts de perte de poids. "Je ne dis pas de pomper du fer et de devenir un culturiste géant, mais des poids légers et des répétitions élevées peuvent vous donner les avantages pour la santé que vous désirez sans l'encombrement que vous n'avez pas."
L'importance du tonus musculaire
Ajouter de la musculation à votre routine de remise en forme ne consiste pas seulement à éviter le piège de la graisse maigre ou à avoir l'air incroyable en bikini. Le maintien du tonus musculaire est important à tout âge. « Les muscles, comme tout le reste du corps humain, se dégradent avec le temps. En vieillissant, nous devons prendre davantage soin de notre corps », prévient Cohen. «Être proactif et prendre soin de nous dès le plus jeune âge, avant que les muscles ne commencent à dégénérer, peut aider à maintenir l'intégrité de nos muscles plus longtemps», explique-t-elle. À mesure que nous vieillissons, en particulier vers l'âge mûr et au-delà, la lutte pour garder le tonus musculaire augmente encore plus. Cohen explique que cela est dû à une maladie connue sous le nom de sarcopénie, qui est un processus dégénératif associé au vieillissement. « La perte de tonus musculaire est souvent plus importante dans les membres inférieurs, entraînant une diminution de la capacité marcher et s'équilibrer, ce qui augmente alors le risque de chutes et d'autres blessures », dit-elle. "Lorsque vous perdez du muscle, votre force et votre énergie diminuent également, tout comme le métabolisme." Cette perte musculaire ne peut être que combattu par l'entraînement en force tout au long de votre vie, ce qui aidera à maintenir les muscles forts et sains dont vous avez besoin pour fonctionner correctement.
Que faire si vous êtes maigre et gras
La première chose que Cohen fait face à un client qui pourrait être « maigre-gras » (après avoir exclu d'autres troubles responsables de l'état « maigre-gras ») est de s'enquérir du mode de vie du client en ce qui concerne activité. Ensuite, elle le met sur un programme qui intègre à la fois cardio et musculation. De plus, elle peut demander au client de subir un test appelé hypodensitométrie, qui calcule avec précision la densité osseuse, la graisse corporelle et les muscles d'une personne. « Cela nous donnerait un point de départ précis, auquel nous pourrons nous référer plus tard, en tant que client continue de s'entraîner et, espérons-le, d'améliorer à la fois le tonus musculaire et la densité osseuse, tout en réduisant la teneur en graisse dans le corps."
En ce qui concerne la quantité d'entraînement en force que vous devriez faire, les besoins de chaque personne varient et doivent toujours être évalués au cas par cas, mais il existe certaines normes à respecter. "La plupart des organisations de fitness reconnues recommandent une moyenne de 20 à 30 minutes d'entraînement en force deux à trois fois par semaine", conseille Cohen.
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