Vous cherchez une alternative saine au cake pop toujours à la mode? Essayez une boisson gazeuse aux fruits! Tout comme Chocolat trempé, mais beaucoup plus sain!
Gâteaux font fureur. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer? Quelques morceaux de gâteau trempés dans du chocolat et posés sur un bâton? Ce serait la perfection sans la culpabilité. Les collations sans culpabilité n'incluent pas de gâteau sur un bâton, mais avec un peu de savoir-faire, vous pouvez créer un pop aux fruits tout aussi savoureux et mignon qui est à la fois sain et adorable! Pensez-y maintenant - fraise enrobée de chocolat éclate !
Une chose à garder à l'esprit avant de commencer est que lorsque les jus de fruits commencent à se mélanger au chocolat, ils peuvent rendre le chocolat inutilisable. Soyez prêt à remplacer votre chocolat de temps en temps afin de continuer à avoir l'enrobage lisse que vous désirez. Le simple fait de réchauffer le chocolat ne fera pas l'affaire dans ce cas. Le nouveau chocolat sera vital. Pour éviter de gaspiller du chocolat, utilisez des récipients fins et hauts afin de limiter la quantité de chocolat nécessaire pour recouvrir une fraise.
Ingrédients:
- fraises
- cantaloup
- bananes
- fond de bonbons au chocolat blanc
- fond de bonbons au chocolat noir
- bâtonnets de bonbons
Instructions:
1
Commencez par préparer les fruits. Le ciel est la limite ici. Si vous utilisez une cuillère à melon pour votre cantalope, vous pouvez créer un pop aux fruits qui sonne bien pour un cake pop! Vous pouvez également couper le cantalope en tranches épaisses et utiliser de petits emporte-pièces pour créer des formes et des motifs amusants, comme cela a été fait avec les bananes. Un petit emporte-pièce rond cannelé a été utilisé pour créer un contour strié !
2
Pour préparer des fraises, il suffit de couper les chapeaux. Il sera beaucoup plus facile de les plaquer s'ils ont une surface plane sur laquelle ils peuvent s'asseoir.
3
Ensuite, remplissez une tasse de bonbons fondus. Cuire au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu, en s'arrêtant à des intervalles de 30 secondes pour remuer.
4
Une fois fondu, plongez un fruit dans le chocolat. Retirez délicatement avec une fourchette et tapotez doucement pour égoutter l'excès de chocolat.
5
Réserver sur une feuille de papier ciré. Si vous souhaitez que les cake pops prennent plus rapidement, placez un morceau de papier ciré sur une assiette que vous pouvez mettre dans votre congélateur. Décorez immédiatement avec des paillettes et insérez un bâtonnet de pop. Laisser poser.
6
Une fois le chocolat pris, les sucettes aux fruits sont prêtes à servir !
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