Pour de nombreuses personnes intriguées par le café, la boisson peut en fait être assez intimidante. Moka, cappuccino, latte et expresso sont des termes liés au café qui sont pratiquement une langue étrangère. Évitez la pression et le sentiment de déstabilisation face au menu déroutant de Starbucks, en particulier lorsque vous recherchez des boissons qui ne blesseront pas votre tour de taille. Lisez la suite pour ce que vous devez savoir et comprendre sur le café. Simplifiez la commande et offrez-vous vraiment votre boisson caféinée sans culpabilité !
Café de base 101: Café et expresso
Le café est produit à partir de graines torréfiées ou de grains de café issus d'un plant de café. Il se compose de divers rôtis et mélanges provenant d'endroits exotiques du monde entier. Le café filtre est préparé après que l'eau chaude s'égoutte à travers la mouture grossière, filtrée dans une casserole. Le café filtre est généralement l'aliment de base caféiné du matin dans les ménages et est également la boisson la moins chère chez Starbucks avec la plus faible quantité de calories, en plus de l'eau. Souvent, les consommateurs ajoutent de la crème et du sucre pour adoucir la boisson acide, et trop de gens versent des crèmes sucrées - un crime pour tout vrai connaisseur de café. Seul le café acheté dans des boîtes de conserve en vrac mérite vraiment ce genre d'additifs. Prenez goût au café noir pour éviter de boire trop de calories, et si besoin, utilisez des édulcorants sans calories ou limités moitié-moitié. L'espresso, en revanche, a un temps d'infusion plus court que le café filtre et constitue la base de toutes les boissons au café. Il s'agit d'une combinaison de plusieurs types de grains de café et est finement moulu par opposition à la mouture plus grossière utilisée pour le café filtre. L'espresso est produit dans — quoi d'autre? — une machine à expresso en guise de shot après avoir fait passer de l'eau bouillante dans la mouture.
Americano
La sœur la plus proche du café filtre est l'Americano, qui est composée d'espresso et d'eau chaude. Un Americano est la deuxième boisson au café après le café filtre recommandée pour les buveurs qui veulent rester équilibrés. L'Americano, contrairement au café ordinaire, a le goût de caramel et de noisette de l'espresso. Également comparé aux autres boissons à base d'espresso, le coup supplémentaire est un coup de pouce et un avantage de caféine supplémentaires. Cette boisson au café est moins amère que le café et encore plus savoureuse sur de la glace pour un remontant rafraîchissant au travail ou en faisant des courses pendant un après-midi chaud.
Latté
Considérez cette boisson comme votre apport quotidien en calcium. Les lattes se composent d'un certain nombre de shots d'espresso selon la taille et la demande, de lait cuit à la vapeur, de sirop aromatisé si désiré et garnis de mousse. Sans sirop, un café au lait a un goût de café similaire tout en étant plus épais et plus crémeux. Pour les moins caloriques, commandez votre café au lait avec du lait écrémé et du sirop sans sucre, ou même demandez simplement 1 pompe pour un goût légèrement sucré. Pour les personnes à la diète fatiguées, évitez complètement les extraits de saveur.
Moka
Cette boisson au café est une excuse adulte pour une envie de chocolat chaud. Fabriqué avec des shots d'espresso, des pompes de sauce moka et du lait cuit à la vapeur, cette boisson peut vraiment contenir les calories supplémentaires - surtout lorsqu'il est garni de fouet ou lorsqu'un sirop de menthe poivrée festif supplémentaire est demandé pendant la période des fêtes. (Gardez à l'esprit pendant les mois d'hiver une grande taille a 4 pompes de sauce au chocolat et 4 pompes de sirop de menthe poivrée, ce qui ajoute jusqu'à 180 calories pour le sirop seul.) Comme un café au lait, vous pouvez commander moins de pompes de moka, ce qui réduit la douceur et toute culpabilité autodestructrice pour avoir triché votre alimentation.
Casquette
puccino
Le cappuccino est similaire à un latte mais fait avec moins de lait cuit à la vapeur, qui est remplacé par de la mousse supplémentaire. Pensez à utiliser du lait écrémé pour le garder léger. L'ajout de sirop n'est certainement pas recommandé pour les cappuccinos. Par conséquent, pour boire du cappuccino en tant que vrai connaisseur de café, il n'est même pas nécessaire de lutter contre le dilemme du sirop.
Mélanges nourrissants Vivanno contre le Frappuccino
Comme si la seconde moitié du nom de la boisson, « Mélanges nourrissants », ne suffisait pas à vous donner envie de commander avec zèle, « Je vais avoir le très sain-bon-pour-vous-nutritif-Vivanno Nourishing Blends », alors peut-être que ces faits le seront: poudre de fibre. Côté fruité, le mélange Orange Mango Banana, fait avec du jus Naked, est rafraîchissant et satisfaisant. Essayez-en un pour le petit-déjeuner ou pour satisfaire une envie d'une délicieuse gâterie avec une paille qui ne contient pas plus de 270 calories et 5 g de matières grasses.
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