Presque tous les adultes peuvent s'identifier à ce sentiment nostalgique de enfoncer leurs dents dans une PopTart chaude. Vous les aviez avant l'école, à l'école ou même en tant que collation après l'école. Cependant, si vous en mangez un maintenant, il n'a plus le même caractère étonnant qu'autrefois. Et si on vous disait qu'il y a un dessert que vous pourriez faire qui vous donnerait ce même sentiment nostalgique avec un goût beaucoup plus adulte? Giada De Laurentiis’ sait comment élever les favoris classiques des enfants comme fromage grillé et smoothies fraise banane et sa confiture crostata est fondamentalement une PopTart adulte. Oh oui, et la meilleure partie est qu'il ne contient essentiellement que quatre ingrédients.
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De Laurentiis a partagé la création sur son compte Instagram Giadzy, dédié à toutes ses délicieuses recettes. Elle a écrit: « La cuisson du week-end: cette simple crostata à la confiture de framboises que vous pouvez préparer en un clin d'œil (et dont vous avez probablement déjà tous les ingrédients). Vous pouvez remplir de n'importe laquelle de vos confitures préférées, même faites maison! » Si vous choisissez de le faire avec une croûte à tarte achetée en magasin, ce qu'elle dit que vous pouvez facilement faire, il n'y a que quatre ingrédients. Confitures de framboises, jus de citron, amandes effilées grillées, croûte à tarte et (facultatif) sucre en poudre pour saupoudrer.
Ce dessert est le moyen idéal pour freiner cette envie sucrée sans le terrible mal de tête de sucre que nous avons tous connu à un moment ou à un autre. Il y a une très faible quantité de sucre par portion dans cela; seulement 3 grammes de sucre pour être exact. Prenant moins d'une heure à faire, cette recette est certainement une excellente recette si vous voulez un dessert rapide qui vous replongera immédiatement dans votre enfance.
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