Lorsque le temps presse et que vous souhaitez habiller votre assiette de cocktail avec quelque chose de facile, impressionnant et bon, essayez cet apéritif.
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Il existe des combinaisons simples d'apéritifs qui conviennent à tout le monde, et celle-ci en fait partie. Hachez simplement des champignons en conserve et de la mozzarella, puis mettez-les ensemble dans de belles cuillères à apéritif. C'est économique, facile et élégant!
Recette d'apéritif à la cuillère de mozzarella et champignons
Donne 6 cuillères
Ingrédients:
- 1 mozzarella de taille moyenne, hachée grossièrement
- 1/4 tasse de champignons en conserve, hachés finement
- Persil, haché finement
- Le sel
- Poivre
- Huile d'olive vierge extra
Instructions:
- Répartir la mozzarella dans les cuillères à apéritif.
- Garnir avec les champignons.
- Saupoudrer de persil et assaisonner de sel et de poivre.
- Arroser d'huile d'olive extra vierge.
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