Terveysriskistä aina sairaus ennaltaehkäisy, tutkimukset osoittavat, että se, mitä syömme, vaikuttaa kehomme ylimääräisiin viiteen ylimääräiseen kiloon, joita saamme liiallisesta syyllisyydestä ruoan nautintoihimme. Joten vaikka paastoaminen pikaruoasta on hienoa, on muita varotoimia, joita voimme toteuttaa välttääksemme terveytemme vaarantamisen. Tässä on 7 ruokavalion muutosta, jotka voivat lisätä ylimääräisiä vuosia elämääsi.
Lue tarrat
Kuinka paljon aikaa käytät kalorien ja rasvapitoisuuden etsimiseen ruoan etikettien lukemiseen? Seuraavan kerran, kun menet ruokaostoksille, odota hetki ennen kuin näet, mitä ainesosia elintarvikkeissa on, ennen kuin heität ne ostoskoriin. Saatat yllättyä siitä, kuinka usein törmäät vähemmän terveellisiin ainesosiin. Tutkimukset osoittavat, että korkea fruktoosimaissisiirappi (löytyy kaikesta mehuista ketsupiin), transrasva ja tyydyttyneet rasvat liittyvät vakaviin terveysongelmiin, kuten sydänsairauksiin, diabetekseen ja syöpään. Poista nämä ainesosat ruokavaliosta mahdollisimman paljon yhdessä kaiken kanssa, joka sanoo hydrattua tai osittain hydrattua.
Suositukset: Valitse mantelivoi margariinin tai voin sijaan. Tarkista tarroista epäterveellisiä ainesosia; tee tutkimus korvataksesi.
|
Varo natriumia
Natrium ruokavaliossa on väistämätöntä. Sitä löytyy melkein kaikesta, mitä syömme - puhumattakaan siitä, että monet ihmiset parantavat ruokansa suolalla saadakseen lisää makua. Ruokavalio -ohjeet suosittelevat enintään 2300 milligramman natriumin nauttimista päivässä ja vain puolet siitä, jos sinulla on korkea verenpaine. Vaikka keho tarvitsee suolaa toimiakseen, liika suola voi johtaa verenpaineeseen, mikä lisää munuaissairauden tai aivohalvauksen kehittymisen mahdollisuutta. Voit välttää korkean natriumin ruokavalioon liittyvät terveysriskit hallitsemalla suolan saantiasi päivittäin.
Suositukset: Alhainen natriumruokavalio ei tarkoita lempeää ruokaa. Käytä sipulia, valkosipulia, sitruunoita ja paprikaa ruoan maustamiseen sekä suolattomia mausteita (esim. Viiva). Käytä punaviinietikkaa salaattikastikkeen sijaan.
Vähennä jalostettuja elintarvikkeita
Jalostetut elintarvikkeet (kuten jalostetut lihat, runsaasti natriumia sisältävät säilykkeet, jäädytetyt illalliset ja valmiiksi pakatut ateriat) ovat kätevä ja saattaa sopia helpommin kiireiseen elämäntapaan kuin viettää tunteja ruoanlaitossa keittiössä naarmu. Mutta jalostettuihin elintarvikkeisiin liittyvät riskit (syöpä, diabetes ja sydänsairaudet) saavat ruoanlaiton näyttämään vähäiseltä tehtävältä. Jalostetut elintarvikkeet, jotka ovat täynnä ainesosia, kuten huonoja rasvoja, suolaa, elintarvikevärejä, runsaasti fruktoosia sisältävää maissisiirappia ja MSG: tä, tulee poistaa ruokavaliosta.
"Jos tarkastelet, mikä muodostaa huonon ruokavalion, tavanomaisessa länsimaisessa ruokavaliossa on runsaasti jalostettuja elintarvikkeita, runsaasti jalostettua lihaa ja siitä puuttuu todella hedelmiä ja vihanneksia ja vääränlaisia rasvoja ”, sanoo tohtori Ric Saguil, perheen lääkäri First Health Associatesissa Arlington Heightsissa Illinoisissa. "Jos sijoitat syömiseen paremmin joka päivä, säästät lopulta itsesi."
Suositukset: Vaihda valkoinen sokeri steviaan. Syö enemmän salaatteja tuoreilla vihanneksilla ja hedelmillä. Juo kookos-, riisi- tai mantelimaitoa tavallisen maidon sijasta.
Hyvästi hienostuneet hiilihydraatit, hei täysjyvätuotteita
Oletko leivän, riisin ja pastan ystävä? Kaikkien hiilihydraattien poistaminen ruokavaliosta ei ole hyödyllistä keholle - keho tarvitsee hiilihydraatteja energian saamiseksi. Asiantuntijat suosittelevat kuitenkin, että jalostetut hiilihydraatit korvataan täysjyvätuotteilla ja täysjyvätuotteilla, koska ne ovat sellaisia vähemmän jalostettuja, niillä on enemmän ravintoarvoa ja ne sisältävät runsaasti kuituja ja antioksidantteja, jotka auttavat estämään sairaus.
Suositukset: Varmista, että täysjyvä on lueteltu ostamiesi jalostettujen elintarvikkeiden ainesosien yläosassa. Korvaa puhdistetut hiilihydraatit ruskealla riisillä, kaurapuurolla, ohralla ja täysjyväleivällä ja pastalla.
Syö enemmän värikkäitä vihanneksia ja hedelmiä
Värikkäistä hedelmistä ja vihanneksista ei vain tule kaunis ja ruokahalua herättävä lautanen, vaan ne tunnetaan myös vitamiineista, kivennäisaineista ja ominaisuuksista, jotka voivat auttaa suojaamaan kehoa sairauksia. Tohtori Saguil suosittelee syömään päivittäin 5-7 annosta tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, mukaan lukien värikkäitä vihanneksia, jotka auttavat suojaamaan kehoa syövältä. Tummanvihreät vihannekset (kuten lehtikaali, lehtikaali, bok choy ja pinaatti) ovat ravintoainepitoisia elintarvikkeita ja niitä suositellaan myös.
Suositukset: Tee hedelmä smoothie tai hedelmäsalaatti. Välipalaksi pilko paprikat tai porkkanat ja syö ne pulahtamalla, kuten hummus.
Valitse vähärasvaista lihaa
Punaisessa lihassa on runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, mutta jos sinun on sisällytettävä naudanliha ruokavalioosi, varmista, että valitset kevyemmät lihamuodot. Vähärasvainen liha on hyvä proteiinin ja raudan lähde, ja siinä on vähemmän tyydyttyneitä rasvoja ja kolesterolia.
Suositukset: Vähennä punaisen lihan saantiasi korvaamalla jauhettu naudanliha vähärasvaisella jauhelihalla tai jauhetulla kalkkunalla. Kun valitset vähärasvaista lihaa, älä paista ravintoarvoa pois - paista tai paista vähärasvaista lihaa sen sijaan.
Lisää rasvaa - oikea
Kaikki rasva ei ole pahaa ja epäterveellistä. Kehomme tarvitsee rasvaa selviytyäkseen. Vaikka donitsilaatikko ei välttämättä ole terveellisten rasvojen luettelossa, siellä on silti hyviä rasvoja, jotka eivät sabotoi ruokavaliotasi ja voivat auttaa sinua pysymään terveinä, kuten pähkinät ja oliiviöljy.
Suositukset: Käytä ruoanlaitossa oliiviöljyä kasviöljyn sijasta. Nappaa kourallinen manteleita välipalaksi. Viipaloi avokadot (tunnetaan myös nimellä vatsa-pullistuma) salaatissasi.
“Ravitsemus sen pitäisi olla ensimmäinen askel sairauden hoidossa ”, tohtori Saguil sanoo. ”Tilastot osoittavat, että yksi ihminen kuolee Yhdysvalloissa joka minuutti sydänkohtaukseen. Voimmeko huolehtia siitä ruokavaliolla? Me varmasti voimme. ”
Oikeiden ruokavalintojen tekeminen ei ole aina helppoa - varsinkin kun kiusaus nostaa ruman päänsä ruokakaupan karkkikäytävältä tai kuukausittaisen suklaanhimojen aikana. Mutta ruokavalion säätäminen tänään voi säästää paljon vaivaa tiellä.
Lisää vinkkejä terveelliseen elämään
Vanessa Minnillo puhuu naisten terveydestä
Dara Torres ruokavaliosta, kuntoilusta ja terveellisestä elämästä
Ruokavalio- ja kuntoiluvinkit olympiaurheilija Natalie Coughlinilta
