Jos et yleensä syö luomuruokaa, pitäisikö sinun tehdä muutos raskauden aikana? Asiantuntijat jakavat mielipiteensä aiheesta luomuruoat joita kannattaa harkita raskauden aikana.
Luomuruoka voi tuntua trendiltä, mutta joidenkin mielestä kannattaa harkita luomuruokaa raskauden aikana - ellei kaikkia syömiäsi ruokia, ainakin muutamia erityisiä.
"Kahden viime vuoden aikana julkaistut tutkimukset ovat yhdistäneet altistumisen organofosfaattitorjunta -aineille lisääntyneellä ADHD -riskillä ja alhaisempi älykkyysosamäärä lapsilla sekä alhainen syntymäpaino ja varhainen raskaus vastasyntyneiden keskuudessa ”, sanoo ympäristötyöryhmä (EWG). presidentti Ken Cook. Onko luomua kaikki, mitä se on murskattu, vai onko olemassa tapoja, joilla voit syödä puhtaammin ilman, että haet lisää rahaa supermarketissa?
Aloita ruokapäiväkirjasta
Bridget Swinney, rekisteröity ravitsemusterapeutti ja vastikään julkaistun kirjailija
Odottava syöminen: Käytännön neuvoja terveelliseen syömiseen ennen raskautta, sen aikana ja sen jälkeen, punnitaan luomuruokaa ja mitä tarkoittaa olla puhtaampi ja vihreämpi vauvan kehityksen aikana ja sen jälkeen. Aluksi hän neuvoo raskaana olevia naisia pitämään ruokapäiväkirjaa viikon ajan, jotta näet, mitä ruokia kulutetaan säännöllisesti.Tarkista luettelot
Sitten Bridget suosittelee tulevalle äidille vertaamaan ruokapäiväkirjaansa YmpäristötyöryhmäLuettelo ”likaisista tusinoista”, joka koostuu tuotteista, joiden tiedetään eniten saastuttaneen torjunta -ainejäämiä. Tänä vuonna listalla ovat omenat, selleri, kirsikkatomaatit, kurkut, viinirypäleet, paprikat, nektariinit, persikat, perunat, pinaatti, mansikat ja paprikat.
Toisaalta EWG tarjoaa myös luettelon tuotteista, jotka sisältävät yleensä vähiten torjunta -ainejäämiä - ”puhtaat viisitoista”. Tämän vuoden tavarat ovat parsa, avokadot, kaali, melonta, sokerimaissi, munakoiso, greippi, kiivi, mangot, sienet, sipulit, papaija, ananas, jäädytetyt herneet ja makea perunat.
Tehdä suunnitelma
Sen perusteella, mitä ruokia syöt ja kuinka usein syöt niitä, Bridget sanoi, että tuotteiden ostosuunnitelma on helppo tehdä. "Elintarvikkeille, joita syöt kerran tai kahdesti viikossa - jos voit ostaa luomua, se on hienoa", hän selitti. "Jos et voi - ja ne ovat likaisten tusinoiden luettelossa - katso, löydätkö puhtaasta viidentoista luettelosta ruokaa, jonka voit korvata. Elintarvikkeille, joita syöt harvemmin, luomutuotteiden ostaminen on hienoa, mutta se ei ole välttämätöntä. ”
Kasvata omaasi
Bridget sanoi myös, että vaikka sinulla ei ole paljon tilaa, toinen vaihtoehto luomuruoan ostamiselle on kasvattaa itse, mistä voi olla hyötyä nyt ja vuosien varrella. "Se on loistava tapa saada lapsetkin osallistumaan ruokaansa, ja he syövät todennäköisemmin kasviksia, joita he osallistuivat kasvattamiseen ja valmistamiseen!" hän jakoi. "Pitkäaikainen vaihtoehto on istuttaa hedelmäpuita, erityisesti niille hedelmille, joissa on enemmän torjunta-aineita. Meillä on esimerkiksi viikunapuu, joka toimittaa meille monia viikunoita koko kesän. Meillä on myös aprikoosi- ja persikkapuita. ”
Ennen kaikkea älä stressaa
Jos voit syödä täysin luomuruokaa, se on hienoa-mutta jos päätät syödä vain muutamia valikoituja tuotteita, jotka eivät sisällä torjunta-aineita, se on myös hienoa. Älä stressaa, mutta yritä syödä puhtaammin, kun voit, koska vaikka altistuminen on luultavasti vaaratonta ja väistämätöntä, jos voit jättää torjunta -ainejäämät pois ruokavaliosta, olet ottanut askeleen oikeaan suunta.
Lisää raskauden ravitsemuksesta
8 Asiantuntijan vinkkejä raskauden terveelliseen ravitsemukseen
Miksi suklaa on hyväksi raskaudelle
10 ruokaa jokaisen raskaana olevan naisen tulee syödä