Herkullinen esitys vegaani Ateriat saavat niistä paremman maun ilman, että sinun tarvitsee vaihtaa yhtä ainesosaa. Aivot ajattelevat, että hyvännäköisen ruoan täytyy maistua hyvältä. Kun suunnittelet kesääsi vegaani viihdyttävä tapahtumia tai jopa jokapäiväisiä perheaterioita, harkitse upean koristeen lisäämistä vegaanillesi reseptejä gourmet -valitus. Tässä on kolme helppoa tapaa koristella lautaset.
Herkullinen esitys vegaanisia aterioita saa ne maistumaan paremmilta ilman, että sinun tarvitsee vaihtaa yhtä ainesosaa. Aivot ajattelevat, että hyvännäköisen ruoan täytyy maistua hyvältä. Kun suunnittelet kesän vegaanisia viihdyttäviä tapahtumia tai jopa jokapäiväisiä perheaterioita, harkitse upean koristeen lisäämistä vegaanisia reseptejä gourmet -valitus. Tässä on kolme helppoa tapaa koristella lautaset.
3 Gourmet -koristelu vinkkejä
1. Tuoreet yrtit
Yksinkertainen persiljan oksa lisääminen pääruoan keskelle tai timjamin vauvan lehtien ripustaminen lautanen ennen tarjoilua antaa vegaaniselle illalliselle kirkkaan vihreän värin sekä vihreän puutarhan maku. Koristele suklaasi
jälkiruoat laita tuoretta mintunlehteä, aseta oksa tuoretta korianteria gazpachon päälle tai raasta basilika ja ripottele se pastaruokien päälle.2. Tomaatti ruusu
Sinun ei tarvitse mennä kulinaarikouluun tomaattiruusun valmistamiseksi. Kuori erittäin terävällä veitsellä jatkuva 1/2 tuuman-1 tuuman paksuinen nauha tomaatin ympäriltä (poista vain kuori, ei lihaa). Aseta sitten nauha alas ja alusta toisesta päästä rullaa se ruusuksi. Aseta ruusu lautaselle ja aseta sen alle tuore yrttilehti jäljittelemään ruusunlehteä. Tomaattiruusujen silmiinpistävä punainen sävy tekee tästä koristeesta täydellisen lisäyksen tofuun, valkoiseen tai ruskeaan riisiin ja muihin vegaanisiin aterioihin, joissa ei ole paljon väriä.
3. Mansikan tuuletin
Marjat yksinään ovat ihanteellisia koristeita kirkkaiden väriensä vuoksi, mutta jos haluat antaa lautasellesi ammattimaisen ilmeen, tee mansikoista tuulettimia ja harjaa makealla lasiteella. Jos sinulla on suuria mansikoita, jopa yksi mansikkapuhallin riittää illalliseksi tai jälkiruokakoristeeksi. Pese kokonaiset mansikat (lehdet kiinni) ja kuivaa. Viipaloi mansikka pituussuunnassa pienellä terävällä veitsellä melkein varren päähän. Älä leikkaa kokonaan yläosan läpi. Aseta mansikka lautaselle ja erota viipaleet varovasti tuulettimeksi. Sivele lämpimillä mansikka -säilöillä tai muulla makealla lasiteella.
Ole vain luova yrttien, mausteiden, hedelmien ja vihannesten kanssa ja anna jokapäiväisille vegaaniresepteillesi gourmet -ulkonäkö lisäämällä helposti syötävä koriste.
Mitkä ovat suosikkisi helppoja koristeita? Jaa alla olevissa kommenteissa.
Katso nämä maukkaat vegaaniset reseptit!
