Olkaamme rehellisiä - paras osa kiitospäivän illallista on jälkiruoka. Toki vihreiden papujen vuoka on herkullista ja bataatit ovat herkullisia, mutta kuka järkevästi valitsee joko jälkiruoan? Vegaani jälkiruoka ei ole erilainen. Vegaanisessa omenapiirakassamme on kaikki maut eikä mitään eläinperäisiä tuotteita. Kokeile tätä kiitospäivää ja kerro meille, miten se menee!
Vegaaninen omenapiirakka
Olkaamme rehellisiä - paras osa kiitospäivän illallista on jälkiruoka. Toki, vihreiden papujen vuoka on herkullista ja Bataatit ovat herkullisia, mutta kuka järkevästi valitsee jompikumpi näistä jälkiruokasta? Vegaaninen jälkiruoka ei ole erilainen. Vegaanisessa omenapiirakassamme on kaikki maut eikä mitään eläinperäisiä tuotteita. Kokeile tätä kiitospäivää ja kerro meille, miten se menee!
Vegaaninen omenapiirakka
Pohjan kuoren ainesosat:
-
t
- 1 sauva ei-meijerivoita
- 1,5 dl täysjyväjauhoa
- Kylmä vesi
- Hyppysellinen suolaa
- 1/2 dl saksanpähkinää
t
t
t
t
Pohjan kuoren ohjeet:
-
t
- Kaada jauhot kulhoon. Lisää hienonnettu, kylmä voi, hieman vettä, suola ja saksanpähkinät ja sekoita kokonaan.
- Muotoile taikinasta pieni tiili.
- Laita jääkaappiin tunniksi
- Aseta se piirakkavuoalle jäähtyessään. Levitä tasaisesti ja nosta se piirakkavuoan reunaan. Pistele taikinaan haarukalla hengitysreiät.
- Paista 15 minuuttia 350 ° F: ssa.
t
t
t
t
Piirakan ainesosat:
-
t
- 5 keskikokoista omenaa lohkoina
- 1/2 dl ruskeaa sokeria
- 2-3 rkl täysjyväjauhoa
- 1 rkl sitruunamehua
- 1 tl kanelia
- 1/4 tl muskottipähkinää
- 2 rkl ei-meijerivoi paloiteltuna
- Hyppysellinen suolaa
t
t
t
t
t
t
t
Piirakan ohjeet:
-
t
- Kuumenna uuni 350 ° F: een
- Sekoita kaikki ainekset voita lukuun ottamatta kulhossa ja anna seistä 10 minuuttia.
- Kaada seos kuoreen ja pudota voin palat päälle.
- Paista 30-45 minuuttia, kunnes omenat ovat pehmeitä.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
t
t
t
t
Palvelee: 6-8
Valmistelu aika: 1,5 tuntia
Kokkausaika: 1 tunti
Löydä lisää vegaanin innoittamia kiitospäivän aterioita Syö, juo, parempi tai meille MisoVeganissa.
